Cada tipo de nuez tiene varios nombres.

Las nueces se subdividen en dos tipos según el grosor de su cáscara, nueces de cáscara fina y nueces de cáscara gruesa.

1. Nueces de cáscara fina.

2. Nueces de cáscara gruesa.

Datos ampliados:

Los granos de nuez son ricos en nutrientes, ya que contienen de 15 a 20 g de proteínas, de 60 a 70 g de grasas y 10 g de carbohidratos por cada 100 g. También contiene calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos y minerales, además de caroteno, riboflavina y otras vitaminas.

El principal componente de la grasa contenida en las nueces es la linoleína. Su consumo no sólo aumentará el colesterol, sino que también reducirá la absorción de colesterol en los intestinos.

Por lo tanto, puede utilizarse como tónico para pacientes con hipertensión arterial y arteriosclerosis. Además, estos aceites también pueden satisfacer las necesidades de la matriz cerebral. Los oligoelementos zinc y manganeso que contienen las nueces son componentes importantes de la glándula pituitaria. El consumo regular de complementos nutricionales beneficiosos para el cerebro tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.

Enciclopedia Baidu - Nueces de cáscara fina

Enciclopedia Baidu - Nueces de cáscara gruesa