¿Cómo saber si un durián está maduro o no? ¿Cómo saber si un durián está maduro?

1. Fíjate en el color

Al comprar durian, puedes observar su apariencia. Si la piel del durian es amarilla, significa que está madura. prueba que aún está crudo, por lo que puedes comprarlo verde o amarillo según tus necesidades.

2. Presiona la dureza

Si es un durian sin abrir, puedes usar dos dedos para apretar la espina del durian al comprar el durian. Si se siente elástico, dos. Si las espinas pueden presionar, el durián está casi maduro. De lo contrario, demuestre que el durián aún se encuentra en etapa de crecimiento o madurez.

3. Olor

Los durians verdes tienen un olor a hierba, lo que significa que huelen a hierba recién cortada. Estos durians no están lo suficientemente maduros y exudan el aroma inherente de los durians. Atención a los durián que se agrietan naturalmente después de madurar. El tiempo no debe ser demasiado largo. Si huele a alcohol, debe haberse echado a perder.

4. Mira el mango de la fruta

Al elegir durian, también puedes mirar las colinas abultadas fuera del durian. En las colinas suaves y ligeramente elevadas, está el dulce y. pulpa fragante. Cuanto más, más pulpa. A través de sus púas también se puede saber la cantidad de pulpa. Si las púas son en su mayoría planas y en forma de cono con bases más grandes, el durián tiene más pulpa y está más maduro. Si las púas son afiladas y delgadas, el durián tiene más. pulpa y es más madura, el fruto del durián no está muy maduro. Otra cosa a tener en cuenta es la cola del durián, que es el tallo del fruto. Una cola gruesa y fresca indica que es fresca y nutritiva.

5. Agítelo

Coloque los dedos de ambas manos en la depresión entre las púas a ambos lados del durian, luego levante suavemente el durian. Después de sostenerlo firmemente, úselo. Agite suavemente el durián con las manos. Si siente una ligera colisión o un ligero sonido en el interior, significa que la pulpa está madura y se ha separado de la cáscara. Este tipo de durián es un durián bueno y maduro.

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Tabúes para comer durian:

1. El durian no se puede comer con vino: porque tanto el vino como el durian son cosas calientes y secas, como Como diabetes, si los pacientes comen los dos juntos, se obstruirán los vasos sanguíneos y, en casos graves, se pueden producir roturas de vasos sanguíneos y accidentes cerebrovasculares, por lo que no es adecuado comerlos.

2. Las personas con temperamento a gases calientes, dolor de garganta, tos, resfriado, deficiencia de yin y sensibilidad traqueal empeorarán su condición y no son beneficiosos para el cuerpo y no deben comerlo.

3. La medicina tradicional china cree que el durian es de naturaleza cálida. Si se come demasiado, aumentará la sequedad y provocará síntomas de humedad. Para aliviar el malestar, beba sopa de algas marinas y frijol mungo o sopa de prunella vulgaris.

People's Daily Online - 5 tabúes sobre el consumo de durian para enseñarte a elegir durian