Cómo hacer Durian: ilustraciones completas

130 ml de leche, 80 ml de nata para montar, 30 g de azúcar, 240 g de durian, 5 g de gelatina.

Pasos

Los pasos para hacer pudín de durian son 11. Abre el durian y saca la carne;

Paso 22 del pudín de durian. Preparar materiales;

Pasos para el pudín de durian. Remojar previamente las rodajas de gelatina en agua con hielo;

Paso 44 del pudín de durian. Vierte la leche, la crema para batir y el azúcar blanca en una olla pequeña, calienta a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo, luego apaga el fuego;

Pasos para el pudín de durian. Saca las hojas de gelatina blanda, ponlas en la leche en una olla pequeña y revuelve bien hasta que la gelatina se disuelva por completo;

Paso 66 del pudín de durian. Corta la pulpa de durian en trozos pequeños y ponla en una licuadora;

Cómo hacer pudín de durian paso 77. Continúe revolviendo hasta que la leche se enfríe a un estado cálido;

Paso 88 del pudín de durian. Vierte la leche en la licuadora y revuelve de manera uniforme y constante;

Paso 99 del pudín de durian. Vierta en una taza pequeña (una taza pequeña de este tamaño puede contener casi 6 tazas);

El procedimiento para el pudín de durian es 1010. Cubra con film transparente y refrigere hasta que esté sólido.