Los pasos correctos para comer camarones

Como a ella le gusta comer camarones, ¡aprendí seis formas de prepararlos!

Camarones en salsa de soja, camarones de cola, camarones al huevo frito con ajo, camarones a la sal y pimienta, camarones en chutney.

1. Pescado y camarones:

1. Semillas de sésamo, ajo picado, chile en polvo, mijo picante, cebolla de verdeo picada y una cucharada de aceite caliente. Agrega una cucharada de salsa de soja y una cucharada de vinagre. Mezclar bien y añadir un poco de sal;

2. Pelar las gambas y hervirlas en una olla, hervir la cebolla y el jengibre en agua, cocer el vino de cocción y sacar los granos de pimienta. Vierta la salsa y mezcle bien.

2. Gambas Cola:

1. Pelar las cáscaras de las gambas, quitarles el hilo del lomo y añadir una cucharada de vino de cocción. Coge un poco de sal y deja marinar durante diez minutos. Hervir los camarones hervidos en la olla y sacarlos.

2. Tome una cucharada de salsa de soja, una de salsa de ostras, una de pasta de tomate, una de miel, una de semillas de sésamo y 150 ml de cola, y mezcle bien. Cocine hasta que espese y burbujee, agregue los camarones y saltee a fuego medio para reducir el jugo. Saca las ollas y los platos y come.

3. Camarones, huevos fritos y gambas al ajillo:

1 cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de azúcar, una cucharada. de chile en polvo, una cucharada de almidón y Agrega medio bol de agua y mezcla bien;

2. Freír los camarones y los huevos esparcidos. Agrega los camarones y la salsa. Sofreír a fuego alto para reducir el jugo.

4. Gambas con sal y pimienta:

1. Añade una cucharada de vino de cocción, salsa de soja y salsa de ostras a la cebolleta y las gambas picadas. Toma una cantidad adecuada de pimienta negra y sal y deja marinar durante 20 minutos;

2,3 cucharadas de maicena, dos huevos, una cantidad adecuada de pimienta negra y una cantidad adecuada de sal. Revuelva hasta obtener una pasta. Rebozar las gambas con masa, ponerlas en la cacerola de aceite y freír hasta que estén ligeramente doradas, sacarlas y esperar a que suba la temperatura del aceite antes de volver a freír. Espolvorea la sartén con sal, pimienta y pimentón.

5. Camarones fríos y picantes

1. Vierta el ajo en polvo, el mijo picante, el sésamo blanco y el chile en polvo, agregue dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada. de vinagre maduro, y una cucharada de vinagre. Usa aceite y media cucharada de sal, revuelve uniformemente y reserva.

2. y cocerlas en agua fría, quitarles la cáscara y quitar las yemas. Cocine y pele los camarones, los granos de pimienta, el jengibre y el vino de cocción, luego agréguelos a la salsa y mezcle bien.