¿Qué hace Sang Lianxianrui?

Alimentos y funciones: recetas caseras, recetas para el estreñimiento, recetas de belleza, recetas altas en grasas en sangre, recetas para la osteoporosis

Sabor: ¿Fragancia fresca?

Tecnología: cocido al vapor con harina de arroz

Información de producción del pistilo de loto de morera:

Materiales: 300 gramos de tofu (sureño), 100 gramos de semillas de loto, hongos shiitake (frescos) 50 gramos, brotes de bambú de invierno 20 gramos.

Condimento: 4 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 5 g de vino para cocinar, 5 g de azúcar, 5 g de vino para cocinar, 5 g de almidón (guisante).

Características de las ofertas de morera:

Hermosa apariencia, fragancia suave y tersa, refrescante, adecuada para todas las edades.

Enseñarte a hacer moras y a hacerlas riquísimas.

1. Lavar y cocinar las semillas de loto. Picar los brotes de bambú de invierno y los hongos shiitake hasta convertirlos en carne picada, sofreírlos en una sartén con aceite, agregar el vino de cocción, sazonar con sal refinada y glutamato monosódico, agregar las semillas de loto, sofreír uniformemente y preparar el relleno.

2. Batir el tofu hasta obtener un puré, añadir sal refinada, glutamato monosódico y vino de cocción y mezclar bien. Tome 10 cucharadas, aplique aceite de té, capa por capa de pasta de tofu, ponga el relleno encima y luego extienda una capa de pasta de tofu. Coloque una cuchara en la jaula para cocinar al vapor durante unos 7 minutos, saque la cuchara y colóquela en el borde del plato, y coloque el relleno restante en el centro del plato.

3. Ponga la sopa clara en la olla, agregue sal refinada y azúcar y mezcle bien. Después de espesar con almidón húmedo, viértalo en una cuchara en el plato.

La clave para hacer loto de morera: 1. Los ingredientes deben ser frescos, la preparación precisa y los condimentos adecuados.

2. Controla el fuego y el vapor, no cocines al vapor y hazlo fresco y tierno.

3. Sumerge la cuchara en aceite para evitar que el tofu se pegue a la cuchara.

Consejos - Consejos de salud:

Este plato es rico en proteínas vegetales, y además contiene calcio, fósforo, hierro, vitaminas y fibra dietética, que es suave para el estómago, reponiendo. qi, eliminando el calor e hidratando los intestinos.