¿A qué tipo de té pertenece el té Wuyi Narciso?
Desde la antigüedad, en la zona del té de la montaña Wuyi se dice que "el vino no se puede comparar con el narciso y la fragancia no se puede comparar con la canela". La montaña Wuyi tiene condiciones naturales superiores y el té Narciso de roca Wuyi que se produce es de excelente calidad. La característica más notable es la sopa de té suave.
Wuyi Rock Tea Narcissus es regordete y firme, con hojas arrugadas y retorcidas como cabezas de libélula; de color verde, amarillo y verde, aroma aceitoso y rico y largo, con fragancia de orquídea y evidentes características de encanto rocoso; . Después de prepararla, la sopa tendrá un color naranja y brillante. El sabor es suave, espeso, muy refrescante y tiene un dulzor evidente, que es muy resistente a la formación de espuma.
Origen del té de Narciso:
El té de Narciso es una de las finas variedades de té chino y una perla entre los tés oolong de Fujian. Este té se originó en el área de Jianzhou. Hace ya 1.000 años, este tipo de árbol de té existía en el área de Jianou, pero el cultivo artificial se produjo hace más de 300 años durante el período Kangxi de la dinastía Qing (1662-1722).
Durante el período Xianfeng de la dinastía Qing, Zheng Shibao y su hijo del municipio de Xianxi en Yongchun introdujeron el té de Narciso y la roca Xianxi Dingxian del norte de Fujian, y luego se extendieron en Yongchun y el sur de Fujian. Yongchun Narcissus combina las ventajas de las técnicas de elaboración del té oolong del norte y del sur de Fujian, haciendo que el té sea más duradero, más fragante, de sabor más suave y de color más brillante, formando Yongchun con un sabor único y convirtiéndose en el lugar de nacimiento del "Narciso del Sur de Fujian".