Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer un delicioso pastel de nueces?

¿Cómo hacer un delicioso pastel de nueces?

Ingredientes: frijol mungo en polvo, harina, nueces, pasta de sésamo, leche de coco.

Método de elaboración:

1. Mezcle la harina y la harina de frijol mungo en una proporción de 1:1, agregue la leche de coco y mezcle hasta obtener una masa.

2. Amasar la masa formando tiras y ponerla en un bol pequeño con aceite en el fondo. Unte con aceite la superficie de la masa y déjela reposar durante unos 10 minutos.

3. Estirar la masa, untarla con salsa de sésamo, espolvorear con nueces picadas, enrollarla en tiras y luego enrollarla en forma de espiral.

4. Aplanarlo y sofreírlo en una olla hasta que esté dorado por ambos lados.

El pastel de nueces es un snack especial del pueblo Han. El pastel de nueces se elabora seleccionando las mejores nueces, agregando una cantidad adecuada de semillas de sésamo, moliéndolas hasta obtener una pasta, cubriendo los fideos fermentados con pimienta y sal, dándoles forma de tortas redondas y horneándolas en el horno. Si se enrolla en rodajas finas y luego se hornea, se llama "crujiente". Características: "Walnut Crisp" es crujiente, de color dorado y muy delicioso.

1. Los granos de nuez contienen más proteínas y ácidos grasos insaturados esenciales para la nutrición humana. Estos ingredientes son sustancias importantes en el metabolismo de las células del tejido cerebral, que pueden nutrir las células cerebrales y mejorar la función cerebral;

2. Los granos de nuez contienen una gran cantidad de vitamina E. El consumo regular puede hidratar el cabello negro y mejorarlo. la piel húmeda, suave y hermosa;

3. Cuando te sientas cansado, mastica algunas nueces para aliviar la fatiga y el estrés;