¿Por qué el tamaño del mercado de bebidas de proteínas vegetales no es grande? El tamaño de mercado de las bebidas de proteínas vegetales representado por Chengde Lulu y el jugo de coco de Hainan siempre ha sido pequeño, lo que está lejos del tamaño de mercado de las bebidas de té y jugos de frutas: Lulu y Coconut Tree han sido los dos Marcas líderes durante muchos años. La escala de ventas, que en el pasado rondaba los 654,38 mil millones de yuanes, es muy difícil de alcanzar nuevamente. ¿La razón principal es que el tamaño del mercado de bebidas de proteínas vegetales es pequeño, los consumidores objetivo y sus necesidades no se comprenden con precisión o la orientación sobre la demanda de los consumidores no es suficiente? Basado en la exitosa experiencia práctica de 15 empresas de alimentos en la planificación de marketing, Beijing Precision Planning cree que, aunque el tamaño del mercado de las bebidas de proteínas vegetales no es tan grande como el de las bebidas de té, si el nivel de marketing de las empresas de producción continúa mejorando y los métodos de marketing continúan. innovar; de ahora en adelante, se venderá una botella de bebida; con el desarrollo de la venta de dos o incluso tres botellas, el tamaño del mercado de bebidas de proteínas vegetales inevitablemente crecerá exponencialmente. Al igual que Wanglaoji, el tamaño del mercado de bebidas de té de hierbas aumentó de varios cientos de millones a más de 654,38 mil millones, lo que se multiplicó por decenas. Cabe decir que las conocidas marcas de bebidas de proteínas vegetales, Chengde Lulu, Coconut Juice y Dazhai Walnut Dew, son empresas muy trabajadoras, están por delante de otras bebidas de proteínas vegetales en marketing y todas se muestran profesionales. niveles de mercadeo. En particular, la planificación de marca y la planificación de marketing de Lulu se acercan a los modelos de marketing de marcas internacionales como Coca-Cola y Master Kong. Sin embargo, Accurate Planning cree que estas tres marcas todavía tienen deficiencias, lo que afecta directamente a la mejora adicional de las ventas de productos. Chengde Lulu: El portavoz de la marca es Xu Qing. El punto de venta de Lulu Beauty Workshop es la hidratación y la belleza natural, y el lema de la marca es "Mi bebida de belleza personal". Lulu básicamente representa el nivel más alto de comercialización de bebidas de proteínas vegetales. Sin embargo, también hay deficiencias evidentes, es decir, no ha elevado la comunicación de la marca a la altura de la historia y la cultura, convirtiéndose en heredera y promotora de la eficacia, la historia y la cultura de las almendras, y la marca número uno de auténticas bebidas de almendras. Esto no sólo limita la expansión de las ventas de productos, sino que también deja oportunidades de mercado para competidores potenciales. De hecho, Chengde Lulu fue la primera bebida de almendras desarrollada en China y siempre ha controlado estrictamente la calidad del producto. Para garantizar la eficacia nutricional del producto, se ha trabajado mucho en la tecnología de procesamiento. Este estilo riguroso y minucioso les permitió seguir ocupando una posición de liderazgo en diversas bebidas de almendras que aparecieron posteriormente. Jugo de coco: El eslogan publicitario es “Bebe jugo de coco, blanco y tierno”. Los eslóganes publicitarios que son demasiado sencillos pueden fácilmente ofender a los consumidores objetivo. El agua de coco tiene una potencia de producto muy destacada y el producto sabe muy bien, pero el modelo de planificación y marketing de la marca siempre ha sido tibio. No existe un posicionamiento preciso de la marca; no hay un eslogan publicitario que los consumidores puedan recordar; no se mencionan los puntos de venta del producto que los impresionen. El diseño del sitio web de la empresa también está muy alejado de la imagen de marca de Coconut Palm Juice. La comercialización del jugo de palma de coco parece cada vez más débil. Dazhai Walnut Dew: el portavoz de la marca es Sun Li. El lema de comunicación de la marca es "Creo en pura calidad y nutrición". Accurate Planning cree que los puntos de venta del producto Dazhai Walnut Dew son inexactos. Los consumidores objetivo de rocío de nuez son mujeres de entre 26 y 45 años. El objetivo principal de beber bebidas de jugo de nueces no es la nutrición, sino la búsqueda de la juventud y la belleza. A primera vista, puede parecer una ligera diferencia, pero el resultado puede ser mucho peor. Identificar las necesidades de los consumidores es la clave del éxito en el mercado y reconocer las necesidades de los consumidores es la clave del éxito en el mercado. La única forma correcta de comprender las necesidades de los consumidores es realizar una investigación profesional del mercado de consumo, no hay otra manera. Si no realizas una investigación de mercado profesional y científica sobre tu producto y empiezas a hacer branding y planificación de ventas, te resultará difícil encontrar las necesidades reales de los consumidores. Cuando las ventas de productos no van bien, hay que volver atrás y hacer una investigación de mercado. Como dice la letra: "Desde el final hasta el principio, no me di cuenta hasta ahora". Es una pena pagar tanta matrícula. Después de todo, tu dinero no viene del viento. Recientemente nos pusimos en contacto con una empresa de bebidas de almendras en Shanxi y contrataron a A Bao como portavoz de la marca de su producto. El eslogan publicitario del producto es "Tengo la suerte de beberlo". Como resultado, se vendieron más de 2 millones de productos en un año. Cuando los productos llegan a los agentes, la mayoría son devueltos porque no se pueden vender. La compañía dijo que principalmente no estaba respaldada por publicidad. A través del diagnóstico preliminar del producto, Accurate Planning cree que este es un caso de fracaso muy típico de no encontrar las necesidades de los consumidores objetivo. En primer lugar, los consumidores objetivo de bebidas de almendras también son mujeres de entre 26 y 45 años. El propósito de beber bebidas de almendras es buscar beneficios funcionales más allá de saciar la sed, como volverse más joven, más blanco, más bello y más atractivo. Yo no. Tengo mucha suerte.
En segundo lugar, sus ídolos son todos jóvenes, bellezas de moda y hombres guapos, y esperan ser tan jóvenes, hermosos y enérgicos como estas estrellas, complaciendo a los hombres y envidiando a las mujeres. Po tiene muchas ventajas y características propias, pero es completamente inadecuada para ser la portavoz de mujeres tan jóvenes y elegantes. En términos generales, el punto de venta del producto se desvía del punto de compra del consumidor japonés estándar, lo que en realidad tiene el efecto contrario. Si siempre vende faldas a consumidores masculinos y navajas de afeitar a consumidoras femeninas, por supuesto que será difícil. Es bueno que la compañía no haya invertido mucho en publicidad televisiva para la bebida de almendras, lo que habría desperdiciado tanto dinero como lo hizo. Porque en realidad les está diciendo a los consumidores: no entiendo sus necesidades y no soy adecuado para ustedes. Por lo tanto, encontrar las necesidades adecuadas de los consumidores es un factor clave para el éxito en el mercado de bebidas de proteínas vegetales. Combina los beneficios y la cultura de las almendras con tu marca. Las almendras han sido un producto de belleza en China desde hace miles de años. El "Compendio de Materia Médica" dice: "Las almendras son ricas en aceite, por lo que hidratan el pelaje". Ya en el "Libro Antiguo de Tang", se registró que la concubina Yang Guifei, una de las cuatro bellezas de la ciudad. China, era "la mujer más bella de su generación". Con huesos de jade y músculos helados, Yang Guifei es tan hermosa como las flores y el jade. Tiene la belleza de "si simplemente gira la cabeza y sonríe, se lanzarán cientos de talismanes y el rosa y el blanco del sexto palacio se desvanecerán". en la nada", que tiene una relación causal directa con la almendra. Esta fragante concubina, profundamente amada por el emperador Qianlong, no solo tenía la piel suave y húmeda, sino que también exudaba una extraña fragancia que fascinó al emperador Qianlong. Se dice que la fragancia de Fei Xiang es el resultado de comer almendras con regularidad. Las empresas de bebidas de almendras pueden utilizar los antecedentes históricos y culturales mencionados anteriormente como base para la comunicación de la marca. Sólo injertando la eficacia, la historia y la cultura de las almendras en su marca podrá promover aún más su marca y convertirse en el líder del mercado de este tipo de producto. Ésta puede ser la diferencia en el nivel de marketing de Chengde Lulu. Crear primero un mercado modelo es el comienzo de un marketing exitoso. Para las pequeñas y medianas empresas de bebidas de proteínas vegetales o las empresas que son nuevas en la industria de bebidas de proteínas vegetales, después de formular la planificación de marca y la planificación de mercado, primero deben crear un mercado modelo. Por un lado, se trata de probar la estrategia de marketing y, lo que es más importante, la entrada de una nueva marca al mercado debe estar respaldada por la comunicación de la marca. La comunicación de la marca incluye principalmente publicidad en terminales de venta de productos (como carteles, folletos de productos, POP, folletos, estaciones X, etc.), publicidad exterior, publicidad televisiva y diversas promociones de productos. Si la publicidad y la comunicación de marca antes mencionadas se realizan en una ciudad a nivel de prefectura, el costo se puede controlar en 200.000 yuanes en 3 a 6 meses. Si la operación del mercado es exitosa, el volumen de ventas del producto a menudo puede alcanzar varios millones. yuan. Mejorar continuamente las estrategias y métodos de marketing en el proceso de operación del mercado modelo. De esta manera, al conquistar una ciudad y promover el mercado en una provincia, las ventas de productos pueden aumentar de manera constante y la empresa siempre puede estar en un estado de desarrollo saludable. Sólo guiando la demanda de los consumidores se podrá ampliar la escala del mercado. La demanda de los consumidores a menudo puede aumentar gradualmente mediante el interés por el producto. Por lo tanto, podemos decirles a los consumidores objetivo que beber una taza de bebida de proteína vegetal todos los días los hará más bellos. En el primer paso, tu piel cambiará de amarilla a roja; en el segundo paso, cambiará de blanca por fuera a blanca por dentro y en el tercer paso, serás más atractiva y elegante; Antes de que te des cuenta, te volverás tan joven y hermosa como una estrella. Las bebidas de proteínas vegetales sólo pueden ampliar su tamaño de mercado impresionando a los consumidores en cada detalle y orientando su demanda. Fuente: entrada