¿Cómo hacer una deliciosa carne de pomelo?

Enjuague el pomelo con agua, luego espolvoree con sal, frote vigorosamente la superficie del pomelo y séquela con un paño después de limpiarla.

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Corta el pomelo, pela la pulpa y reserva la piel del pomelo.

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Corta la parte blanca de la piel del pomelo y luego corta la piel amarilla en tiras.

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Corta la piel del pomelo en tiras, ponla en un bol, añade la cantidad adecuada de sal y agua y deja marinar durante 30 minutos.

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Coge una olla, pon en ella la piel del pomelo, hierve el agua y cocina durante 10 minutos.

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Retirar la piel del pomelo y cortarlo en tiras, enjuagar con agua y reservar.

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Corta la pulpa y la cáscara del pomelo en tiras y ponlas en la olla, luego añade una cantidad adecuada de agua, la cantidad de agua supera ligeramente los ingredientes.

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Continúe revolviendo, luego agregue el azúcar de roca y continúe revolviendo.

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Continúa calentando hasta que el jugo de pomelo se espese, luego déjalo reposar y enfriar naturalmente.

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Coloca la mermelada de pomelo enfriada en un frasco, ciérralo y termínalo con té de pomelo con miel.

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