La deliciosa olla caliente en el centro de Hangzhou es deliciosa
El primer restaurante de estofados que vale la pena mencionar es "Wanyu". Este restaurante de estofados es un auténtico restaurante de estofados de Sichuan con sucursales en todo Hangzhou. La base de la olla aquí se selecciona cuidadosamente y se elabora con mantequilla fina y diversas especias. El sabor es suave y el regusto interminable. La calidad de la carne también es de gran calidad. Puede elegir entre cerdo de Guizhou, ternera cruda tailandesa y otras carnes para comer en la olla. Lo más notable es que las brochetas aquí también son deliciosas, no inferiores a la olla caliente de Chongqing.
El segundo restaurante de hot pot que vale la pena recomendar es "Hometown Meat Malatang". La especialidad de esta tienda es el estofado picante y la clave está en la selección de los ingredientes. La tienda solo utiliza los ingredientes más frescos de temporada, los corta y cocina en el lugar y agrega condimentos secretos para crear un sabor único. Además del Malatang, la calidad de la carne de la olla caliente aquí también es muy buena. La carne de cabra negra criada naturalmente es muy deliciosa y vale la pena probarla.
El tercer restaurante de hot pot que vale la pena recomendar es "Bashu Style". Esta tienda es un restaurante integral que integra cocina de Sichuan, arroz con tubos de bambú y estofado. El estofado de salsa de chile aquí es muy especial. Se utilizan pimiento verde y otras especias en el fondo de la olla para darle un sabor suave. En cuanto al arroz con tubos de bambú, es aún más inolvidable. El arroz se cuece a alta temperatura en un tubo de bambú. Es suave y dulce en la boca, con un poco de sabor a bambú.
Lo anterior es mi introducción a los deliciosos restaurantes de hot pot en Hangzhou. Cada restaurante tiene sus propias características únicas que vale la pena probar.