Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Dónde está el origen de los caquis? ¿De qué provincia es el origen de los caquis?

¿Dónde está el origen de los caquis? ¿De qué provincia es el origen de los caquis?

1. El caqui es una especialidad de Shaanxi. De hecho, todavía quedan muchas bases de plantación de caqui en China. A excepción de Xinjiang, Tíbet y Ningxia, los caquis se cultivan en todo el país y se procesan para convertirlos en caquis. Pero Shaanxi es el mayor productor de caquis de mejor calidad, por lo que los caquis producidos en Shaanxi también son los mejores, especialmente los caquis colgantes de Fuping, Shaanxi, que son famosos en todo el país. Entonces, si quieres comer los caquis más deliciosos, debes comprar caquis producidos en Fuping, Shaanxi.

2. Mire el color. Los caquis frescos, en primer lugar, son de color naranja y la superficie estará cubierta con una capa de escarcha. La escarcha es en realidad la exudación de azúcar. Definitivamente de primera categoría. Los caquis de mala calidad son, en primer lugar, de color negro y tienen poca o ninguna escarcha. Estos productos de caqui son diferentes, tienen mal sabor y no son aptos para su selección.

3. Se siente suave y duro, muy buen caqui, suave al tacto, y muy elástico, con un poco de rebote. Pero si es un caqui de baja calidad, se sentirá duro, no tendrá ningún rebote y no tendrá sensación de QQ, por lo que no se recomienda elegir caquis duros una vez que los encuentre.