Los beneficios y funciones del aceite de coco

Los efectos y funciones del aceite de coco: antioxidante, mejora de la inmunidad, antibacteriano, belleza y cuidado de la piel, cuidado del cabello y protección de los huesos.

1. Antioxidante:

El aceite de coco tiene una estructura química muy estable, por lo que puede utilizarse como antioxidante para prevenir eficazmente los radicales libres destructivos producidos por las toxinas.

2. Mejorar la inmunidad:

Los ácidos grasos de cadena media del aceite de coco pueden estimular el metabolismo del cuerpo, mejorar las capacidades naturales de desintoxicación, reparación y crecimiento del cuerpo, mejorando así el nivel de el sistema inmunológico.

3. Antibacteriano:

Los ácidos grasos de cadena media del aceite de coco pueden matar bacterias, virus, hongos y parásitos que causan enfermedades.

4. Belleza y cuidado de la piel:

El aceite de coco tiene un fuerte efecto limpiador, no daña la piel y también puede proteger la piel del daño ultravioleta.

5. Cuidado del cabello:

El aceite de coco puro es el único aceite que puede reducir la pérdida de proteínas del cabello. Al mismo tiempo que mantiene el brillo del cabello, también puede inhibir la aparición de caspa. y nutrir el cuero cabelludo.

6. Protege los huesos:

Puede utilizarse para ayudar en el tratamiento del raquitismo en niños y de la osteoporosis en adultos, especialmente la osteoporosis en mujeres posmenopáusicas debido a la reducción de estrógenos.

Información ampliada:

Tipos de aceite de coco:

1. Aceite de coco virgen: Aquellos aceites de coco que son menos refinados se denominan “aceite de coco virgen”. aceite de coco". El aceite virgen es similar a muchos términos de aceites comestibles. Se originó a principios del siglo XXI para distinguirlo de los aceites más refinados. La materia prima del aceite de coco virgen es la pulpa de coco fresca en lugar de la pulpa de coco seca.

2. Aceite de coco virgen extra: "Virgen" y "virgen extra" son en realidad términos de marketing. La única diferencia posible es que esos aceites de coco "virgen extra" tienen rendimientos menores.

3. Aceite de coco exprimido mediante prensa de aceite: Se trata de aceite de coco RBD que ha sido procesado mecánicamente. El uso de procesamiento físico mecánico tiene menos impacto en los alimentos que el uso del disolvente químico "n-hexano". .

4. Aceite de coco hidrogenado: Al igual que la margarina, los ácidos grasos insaturados se saturan mediante hidrogenación para aumentar la estabilidad del aceite. La mayoría de los países tropicales lo utilizan como aditivo alimentario porque la temperatura en los países tropicales es más alta y sólo haciendo que el aceite sea más estable se puede producir fácilmente. Sin embargo, este aceite de coco no es apto para el consumo como aceite de cocina.

5. Aceite de coco líquido: En 2013, apareció en el mercado de alimentos como un nuevo aceite comestible para atraer la atención de la gente. De hecho, es simplemente "aceite de coco fraccionado" al que se le ha eliminado el ácido láurico. La proporción de ácidos grasos saturados reducida para que pueda permanecer en estado líquido, apareció muy temprano en el procesamiento de productos para el cuidado. Entonces, cuando vea este nombre, debe comprender que representa un producto altamente refinado y al que le falta el ingrediente ácido láurico.

People's Daily Online - conocido como la "farmacia en una botella" revela los 6 beneficios para la salud del aceite de coco