¿Utilizas la máquina de pan Dongling XBM-1028 para hacer pasteles? Me gustaría preguntar por qué los puestos de pasteles todavía tienen el proceso de amasado.
Sí puedes. Puede utilizar el programa de horneado directamente sin seleccionar un archivo de pastel. El método es el siguiente:
Ingredientes: 100 gramos de harina baja en gluten, 6 huevos camperos, 40 gramos de aceite de oliva y 40 gramos de azúcar blanca.
Pasos:
1. Cascar los huevos en una olla sin agua ni aceite.
2. Añade 20 gramos de azúcar y bate hasta obtener espuma.
3. Añade el azúcar restante para hacer hilo.
4. Tamizar la harina baja en gluten.
5. Remueve hasta que no queden partículas, vierte el aceite de oliva y sigue removiendo.
6. Después de verterlo en la tostadora, sacuda las burbujas de aire.
7. Mételo en la tostadora y pulsa "Toast". Es necesario abrirlo hasta la mitad para evitar que tarde demasiado.
8. Viértelo, déjalo enfriar, colócalo en un plato y córtalo.