Lista completa de variedades de azufaifo
1. Azufaifa silvestre
La azufaifa silvestre, también llamada azufaifa silvestre, es una variante de la azufaifa salvaje. Dátiles amargos. Sus frutos son relativamente pequeños y crecen muy densos. El color de la fruta es generalmente rojo púrpura o marrón púrpura y tiene un sabor ácido. Su carne de azufaifa y sus granos de azufaifa se pueden utilizar como medicina. En la actualidad, las principales zonas productoras de azufaifa de mi país se distribuyen en Xinjiang, Shaanxi, Hebei, Henan, Shaanxi, Guizhou y otros lugares, y el rango de distribución es relativamente amplio.
2. Elaeagnus elegans
Elaeagnus elegans, también conocida como sauce plateado y Qilixiang, es una planta de la familia Elaeaceae. Las hojas de Elaeagnus son generalmente de color blanco plateado, el fruto es rosado, pero la pulpa es de color blanco lechoso. Elaeagnus angustifolia tiene una gran adaptabilidad y también cierto grado de salinidad. En China, se cultiva principalmente en el noroeste y el oeste de Mongolia Interior. Por supuesto, también se cultiva en otros lugares, pero no en grandes cantidades.
3. Dátiles rojos
Azufaifo es como lo llamamos a menudo, y también se le llama azufaifo en algunos lugares. Es un cultivo templado pero muy adaptable al medio. No sólo está ampliamente distribuido en China, sino que también se cultiva ampliamente en todo el mundo. También existe una gran demanda de dátiles rojos en el mercado. Los dátiles rojos no sólo se pueden comer como fruta fresca, sino que también se pueden transformar en frutos secos, que se pueden comer directamente o cocidos.
4. Dátil
La azufaifa, también llamada azufaifa verde y azufaifa taiwanesa, es una fruta tropical típica. Las azufaifas son muy diferentes de otros dátiles en sabor y apariencia y son las mejores para distinguirlas. Aunque las palmeras datileras son muy adaptables, muchos lugares en China todavía no son adecuados para plantar, por lo que también debemos elegir un lugar adecuado para plantar.
5. Azufaifa de calabaza
La azufaifa de calabaza, también conocida como azufaifa Hericium erinaceus, era originalmente una azufaifa larga y se desarrolló mediante plantación y cultivo posteriores. La forma del fruto de la azufaifa de calabaza es muy similar a la de una calabaza invertida, de ahí también su nombre.
En comparación con otros tipos de dátiles, los dátiles de calabaza siguen siendo relativamente raros en el mercado chino. En la actualidad, se cultiva principalmente en Hebei y también hay una pequeña cantidad en Beijing, lo que indica que aún no se ha plantado a gran escala.