Durian tiene muchos agujeros. Este durián aún no está maduro. ¿Hay algún error? ¿Aún puedo comerlo?

Puede abrirlo y ver si hay algún error. El durián es una fruta tropical y es normal que tenga bichos. Si el durian está infestado de insectos, puedes excavar las áreas donde los insectos han picado y comer otras áreas que no han sido picadas. Si hay una gran cantidad de huevos de insectos visibles en la pulpa del durian, no la coma a menos que la retire. También puedes comer fruta de durian verde, pero el sabor se verá muy afectado.

El durian es generalmente comestible, basta con quitarle la pulpa y comerlo directamente. Si desea evitar el calor interno, puede comer durian y mangostán juntos, lo que puede lograr el efecto de eliminar el calor interno y eliminarlo. Muchas personas están acostumbradas a comer durian antes que mangostán, lo que puede evitar daños innecesarios al cuerpo. También puedes sofreír las cáscaras de durian con agua ligeramente salada y tomarlas para reducir el calor interno.

La elección del durian

1. Fíjate en la apariencia. Las espigas de las flores de los frutos maduros del durián son relativamente suaves y es fácil acercarse a las espigas de las flores adyacentes. Si las espinas están duras, significa que el fruto está crudo. También puedes juzgar la madurez del durian presionando la dureza de la fruta. Es suave y elástico al prensarlo, y el fruto tiene buena madurez.

2. Fíjate en la talla y el color. En general, el fruto es grande y maduro. El color del fruto con alta madurez es amarillento, amarillo claro o amarillo oscuro. Si el color es azul, la fruta está cruda.

3. Huelalo. Las frutas maduras tienen un olor fuerte y las frutas que se comen crudas tienen un olor verde. Sin embargo, si hueles alcohol, significa que el durián se ha echado a perder.

4. Observar el grado de fisuración. Por lo general, las frutas muy maduras tendrán algunas grietas, pero, por supuesto, las grietas no pueden ser demasiado grandes, de lo contrario la pulpa se contaminará.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Durian