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¿Cómo comer moras?

1. Salsa de moras: 1000g de moras, 200g de azúcar de roca, 3g de sal.

Lavar las moras, escurrirlas y reservar.

Pon las moras directamente en la olla, añade azúcar de roca y un poco de sal, tapa la olla y cocina a fuego lento durante diez minutos.

Después de enfriar, se puede colocar directamente en una botella de vidrio y sellar para su almacenamiento.

2. Vino de morera: 300g de morera, 800ml de vino blanco, 100g de azúcar de roca amarilla.

Prepara 300 gramos de moras y viértelos en una taza.

Vierte en la taza 200 gramos de azúcar de roca amarilla.

Vierte 800 ml de vino blanco en la copa.

Sellado por 1 mes.

3. Gachas de moras: 50 gramos de moras, 50 gramos de arroz, 50 gramos de arroz glutinoso, 20 gramos de baya de goji, cantidad adecuada de agua.

Lavar las moras y las baya de goji, y lavar el arroz glutinoso y el arroz.

Agrega el arroz glutinoso de morera y el arroz a la olla a presión de la arrocera, luego agrega agua.

¿Cubrir la arrocera, enchufarla y ponerla en marcha? ¿Cocinar gachas? Modo, cocinar por 50 minutos.

Cuando se acabe el tiempo, añade la baya de goji, revuelve uniformemente, desenchufa la arrocera y deja que la papilla siga cocinando a fuego lento en la olla durante 10 minutos.

Morera, también conocida como morera, vid de morera, azufaifa de morera, fruta de morera, burbuja de morera, ginseng negro, etc. , es el fruto maduro de la morera y la mazorca de la morera de la planta Moraceae. A los agricultores les gusta comer sus frutas frescas maduras. Estas frutas son dulces y jugosas y son una de las frutas que la gente come con frecuencia. Las moras se cosechan de abril a junio de cada año, cuando los frutos están maduros y se eliminan las impurezas. Se puede comer al sol, cocer ligeramente al vapor y secar, o remojar en vino. El tiempo de maduración específico varía de un lugar a otro, es más temprano en el sur y más tarde en el norte. Las moras maduras son aceitosas, agridulces y preferiblemente grandes, espesas, moradas y llenas de azúcar.