¿Quién sabe coreano? ¿Puedes traducirme una receta de sopa de algas marinas?
Ingredientes para sopa de perilla y algas (para cuatro personas)
Algas lavadas (10g) para cuatro personas
2/3 taza de perilla (35g)
Tang Sr. (mariscos) o 1 botella (1 litro) de agua Daxi: estos dos son productos de condimento ya preparados.
0,5 cucharaditas de aceite de perilla (3g)
1,5 cucharaditas de ajo (11g)
1 cucharada de salsa de soja (15g)
Preparación :
1. Remoje las algas limpias en agua fría, lávelas unas 3 veces, vierta el agua y luego córtelas en tamaños adecuados para su fácil consumo.