¿Cómo hacer bolitas de tapioca con agua y azúcar?

Menos agua que...

200g harina de tapioca

50g boniato morado

50g boniato (corazón de yema de huevo)

50 gramos de calabaza dulce

90 gramos de azúcar

Cómo hacer bolitas de yuca

Pelarlas y cocerlas al vapor en una jaula. Tenga cuidado de cocinar al vapor las batatas moradas por separado, ya que pueden manchar las bolas de postre de yuca. Paso 1.

Divídelas uniformemente y mézclalas hasta formar un todo. Ten en cuenta que la calabaza tiene más agua y es más dulce, con más harina de tapioca y menos azúcar. El segundo paso para hacer bolas de postre de yuca

Amasar cada trozo de masa hasta formar una tira larga. Puedes cortarlo en trozos pequeños correspondientes según tu preferencia. Tiene menos polvo seco y es fácil de guardar. El tercer paso para hacer bolas de postre de yuca

Quien venga cocinará bien las bolas de yuca, como las bolas de masa y las bolas de arroz glutinoso, hasta que floten y saque el agua fría tres veces. agua, se encenderán bomba Q brillante? El cuarto paso para hacer bolitas de postre de yuca

Según tu propio gusto (perlas, hierba, frijoles con miel, leche condensada, leche, leche de coco, sagú, etc.), esta vez pon un poco de frijoles con miel, pasto. , El sagú y la leche son muy dulces y a los niños les encanta comerlos.