Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Algunos dicen que el té se encuentra en lo profundo del agua. ¿Cómo elegir el té a la hora de comprar té para evitar que nos engañen?

Algunos dicen que el té se encuentra en lo profundo del agua. ¿Cómo elegir el té a la hora de comprar té para evitar que nos engañen?

Es difícil decir que uno puede evitar al 100% ser engañado por los comerciantes de té al comprar té, y también es difícil decir que uno puede evitar al 100% ser engañado por los comerciantes de té al comprar té. Debido a que hay tantos tés en China, independientemente de su categoría o tipo, si tuviéramos que contarlos todos, probablemente los extrañaríamos.

Especialmente en el caso de los tés especializados, los tés especializados son en realidad solo tés locales y no se han llevado a otros lugares. Sólo podrán beberlo las personas que acudan ocasionalmente a este lugar. De hecho, este tipo de té puede saber muy bien cuando lo bebes localmente, pero si lo encuentras en otros lugares, es posible que no tenga ese sabor.

Con una alta probabilidad, Xiao Yue cree que si quieres comprar té, al menos debes entender algo de té. Sólo si lo sabes, sabrás distinguir el té bueno del malo, la calidad del té e incluso el grado del té. Si no entiendes nada y solo confías en los comerciantes de té, es decir, lo que otros dicen es lo que tú piensas, bueno, eso es todo, entonces el 90% de ellos se engañarán.

Lo que llamamos "pelaje del té" en realidad requiere tiempo para acumularse si se desea tener una comprensión aproximada del pelaje del té. Por ejemplo, necesitamos conocer las seis categorías principales de té en China y también las características más destacadas de estos tés. De hecho, estos tés principales son fáciles de distinguir por su color, al igual que el té verde es verde esmeralda o verde tierno, mientras que el té Pu'er tiene muchos colores, nada más que verde oscuro o verde oscuro o algo de marrón.

En otra situación, si no estás seguro de la calidad del té que eliges, puedes pedirle al dueño de la tienda de té que lo pruebe. Este también es un paso necesario para que los principiantes compren té. Por lo general, el dueño de la tienda de té estará encantado de ayudarle a probar el té. Les encanta compartir contigo y contarte las características del té que eliges.

Pruebe más, compre menos". Esta es la advertencia más considerada y cálida de los bebedores de té a los compradores de té. Especialmente ahora, muchos comerciantes de té han comenzado a vender té en pequeñas cantidades. Puede pesar tanto como lo que quieras, lo cual es conveniente. Además de estos, también puedes ir con un amigo que sepa un poco sobre té. A veces pueden complementarse en palabras y completar lo que dicen apropiadamente. >