Un método para hacer pastel de durian

El pastel volador crujiente con relleno de durian suave es delicioso. Los amigos a los que les guste el durian pueden probarlo. El uso de pasteles voladores elimina los tediosos pasos de hacer pasteles de mil capas, lo que lo hace conveniente y rápido. El siguiente es el método para hacer pastel de durian para compartir con usted como referencia. ¡Bienvenido a navegar!

Ingredientes:

Miss Flying Pancake (2 piezas) Durian (1 pieza) Yema de huevo líquida (para decoración, cantidad adecuada)

Práctica:

1. Se descongelan previamente dos panqueques voladores, 1 durian.

2. Triturar el durián con una cuchara.

3. Espolvorea polvo seco para evitar que se pegue y enrolla ligeramente el bizcocho volador hasta formar un rectángulo.

4. Dividir en cuatro porciones iguales.

5. Coge una masa de tarta y ponle relleno de durian en el medio.

6. Después de doblar por la mitad, presione firmemente los tres lados con un tenedor. Ya está listo el hojaldre de durian.

7. Hacer todo y disponerlo en la bandeja del horno con papel engrasado dejando cierta distancia.

8. Batir una yema de huevo y utilizar una brocha para aplicar una fina capa de líquido de yema de huevo sobre la superficie de la masa de durian. Transfiera al estante superior de un horno precalentado a 180 grados y hornee por unos 15 minutos hasta que la piel esté dorada. Dejamos enfriar un poco y servimos en un plato.

Consejos:

1. El embrión verde crujiente de durian debe compactarse por tres lados para evitar que el relleno explote durante el horneado.

2. El pastel de Durian es una fina rebanada de alimento que se coloca en el estante superior del horno después de hornearse.

3. La temperatura y el tiempo del horno se ajustan según las condiciones de tu propio horno.

4. Si el color del pastel de durian no es satisfactorio después de hornearlo, puede aumentar la temperatura del tubo superior de manera adecuada y hornear durante otros 2-3 minutos para lograr un color satisfactorio.

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