Cómo hacer un nido de pájaro con goma de durazno
Ingredientes: 1 nido de pájaro Tang Ziyan, 2-3 trozos de chicle de melocotón, cantidad adecuada de azúcar de roca, otros ingredientes son opcionales.
Ejercicio:
1. Remojar el chicle de melocotón en agua limpia durante más de 12 horas y cambiar el agua varias veces, pero sigue sin funcionar. Cuando no surjan grumos duros, elimine manualmente las impurezas (la mayoría de ellas se separarán de la goma de melocotón y se depositarán en el fondo del recipiente. Algunos "incondicionales" necesitan limpiarlo manualmente).
2. No hables de remojar los nidos de pájaros. Las instrucciones para consumir cada paquete están escritas según el tipo de producto correspondiente.
3. Ponga la goma de melocotón y el nido de pájaro juntos en la olla, agregue agua mineral hasta la mitad de la altura de la olla, cubra la olla y póngala en la olla. El nido del pájaro se hinchará mientras se cuece, así que no lo llenes demasiado. Agregue agua a la olla y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos (dependiendo del tipo de nido de pájaro, el tiempo de guisado será mayor, 1).
4. Después de hervir a fuego lento, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
La forma habitual de comerlo es la combinación de papaya + chicle de melocotón + nido de pájaro + azúcar de roca.
La goma de melocotón, también conocida como aceite de melocotón y grasa de melocotón, es una resina secretada por la corteza del melocotón de la familia de las rosas o melocotón de montaña. La goma de melocotón es rara en la vida, pero es un buen alimento saludable y una medicina tradicional china.
La goma de melocotón es una resina natural sólida transparente de color amarillo claro, recolectada en verano y otoño. Tiene un sabor dulce, amargo, neutro y no tóxico. Se utiliza principalmente para tratar el síndrome de estranguria, la estranguria sanguinolenta y la disentería. Tiene suficiente solubilidad en agua y viscosidad adecuada y está disponible en forma sólida y en solución. Se puede utilizar para preparar adhesivos solubles en agua y también como espesantes y emulsionantes. Tiene los efectos de eliminar el calor, calmar la sed, aliviar el dolor, embellecer y antienvejecimiento. Indicaciones: síndrome de estranguria, estranguria sanguinolenta, disentería y otras enfermedades.