Este hongo se encontró debajo de los bosques de pinos. ¿Cómo se llama este hongo? ¿Puedo comerlo? Tan pronto como lo recogí, había pequeños insectos blancos moviéndose en algunos de ellos.
Es el nombre común de varios hongos silvestres del pino Masson.
Normalmente la gente suele referirse al musgo de pino y al musgo de pino como matsutake, por lo que estas dos setas silvestres suelen confundirse. Tricholoma matsutake, también conocido como matsutake, es el cuerpo fructífero del hongo del género Boletus. Matsutake es rico en nutrientes y contiene 17% de proteína cruda, 5,8% de grasa cruda, 8,6% de fibra cruda, 61,5% de compuestos solubles libres de nitrógeno, potasio, hierro y otros oligoelementos y vitaminas ricas. Verdaderamente el rey de las setas silvestres. Además, los hongos matsutake también contienen ingredientes medicinales como el alcohol matsutake y el isotricolol, que tienen el efecto de fortalecer el cuerpo, reponer el estómago y aliviar el dolor, y pueden usarse para tratar el entumecimiento de manos y pies, el dolor de cintura y piernas y otros. enfermedades. También se ha descubierto que los hongos matsutake contienen "polisacáridos de matsutake" con actividad antitumoral, que pueden mejorar la capacidad autoinmune del cuerpo. Es un tipo de hongo comestible y medicinal con buen efecto anticancerígeno. Se puede ver que el matsutake no solo es delicioso, sino también un alimento saludable y beneficioso para la salud humana. Muchos países lo catalogan como un manjar para entretener a invitados distinguidos en banquetes estatales.
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