¿Cuál es el valor de la pulpa de coco y del agua de coco?
El agua de coco y la pulpa de coco contienen proteínas, fructosa, glucosa, sacarosa, grasas, vitamina B1, vitamina E, vitamina C, potasio, calcio, magnesio, etc. La pulpa del coco es blanca como el jade, fragante, suave y crujiente; la leche de coco es fresca y dulce. La carne de coco y la leche de coco son frutas deliciosas aptas para todas las edades. Valor terapéutico:
1. La carne de coco
El endospermo del coco. También conocida como pulpa de coco. Después de tomar la leche de coco, retira el endocarpio. Utilice productos frescos.
Tiene un sabor dulce y suave. Puede nutrir el bazo y el estómago y repeler las tenias. Se utiliza para "eliminar la desnutrición, los gusanos blancos y los niños pequeños y delgados, y comerlo con miel". ("Materia Medica Qiuyuan") Este producto también se puede masticar solo, 1 pieza a la vez, y tomar una vez. todas las mañanas con el estómago vacío. También puedes beber primero leche de coco y luego tomar este producto.
2. Pulpa de coco
El purín del endospermo del coco, una planta arbórea de la familia de las palmeras. También conocido como vino de coco, vino de coco, vino de cabeza de árbol y jugo de coco. El coco se distribuye en Guangdong, Fujian, Yunnan, Taiwán y otros lugares de mi país. Cosechar cuando los frutos estén maduros en verano. Use un cuchillo para pinchar el endocarpio del extremo superior de la fruta para romper la membrana del ojo de la yema, vierta la suspensión y úsela fresca.
[Rendimiento] De sabor dulce y de naturaleza neutra. Puede producir líquido, calmar la sed, diuresis y reducir la hinchazón.
[Referencia] Contiene glucosa, fructosa, sacarosa, grasas, proteínas, vitamina C, hierro, fósforo, calcio, sodio y una gran cantidad de potasio, magnesio y otros ingredientes.
[Uso] Se utiliza para la deficiencia del yin del estómago, sequedad de garganta y sed, o polidipsia durante el calor del verano; edema y dificultad para orinar. En los tiempos modernos, también se utiliza para tratar la insuficiencia cardíaca congestiva y el edema.
[Uso] Beber directamente.
[Nota] Es recomendable utilizar el jugo fresco temporalmente. No es adecuado almacenar el jugo fresco por mucho tiempo, ya que cambiará el sabor después de mucho tiempo.