Cómo hacer Sophora japonica. Cómo hacer Sophora japonica.

1. Revuelto de flores de sófora. Lavar las flores de sófora y batirlas junto con los huevos. Añadir la cantidad adecuada de sal a la olla, verter el líquido del huevo batido. una espátula para extenderlo y finalmente montarlo. Sólo ponerlo en el plato.

2. Sofreír las flores de Sophora japonica. Escurrir las flores de Sophora japonica y controlar la humedad. Añadir aceite de cocina a la olla y calentar. Añadir las flores de Sophora japonica y sofreír rápidamente. , añade una cantidad adecuada de sal y vinagre y sirve.

3. Hacer flores de sophora frías, escaldar las flores, sacarlas y ponerlas en agua fría, sacarlas y escurrirlas. Por último, añadir una cantidad adecuada de sal y aceite de oliva y mezclar bien.

4. Tortilla de Sophora japonica. Añade los huevos, la harina y la sal a la Sophora japonica y revuelve bien. Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la sartén, introduce la masa mezclada y extiéndela uniformemente con una espátula. , y freír Cocine hasta que estén dorados por ambos lados.

5. Rellenar las albóndigas con flores de sófora, blanquear las flores de sófora en agua fría, exprimir el agua y reservar añadir sal a la carne de cerdo picada, reducir el consumo de aceite en una dirección a la mitad y luego. agrega las flores de sophora y mezcla bien, finalmente haz bolas de masa y cómelas después de que estén cocidas.

6. Gachas de sophora, lavar el arroz pero ponerlo en la olla, agregar agua y llevar a ebullición, luego pasarlo a la cocción pequeña. Una vez cocido el arroz, agregar las flores de sophora lavadas. cocine a fuego lento y luego apague el fuego.