¿Cómo comer papaya cruda? ¿Es mejor comer la papaya cruda o cocida?
2 La forma correcta de comer papaya. Ingredientes para el zumo de papaya con naranja cruda: 2 naranjas, 1/5 de papaya, 2 cucharadas de miel y la cantidad adecuada de agua mineral.
Práctica:
1. Lavar las naranjas, cortarlas en pétalos pequeños, pelarlas y quitarles las semillas, y quitarles la pulpa.
2. Lavar la papaya, pelarla, quitarle las semillas y cortarla en trozos pequeños.
3. Poner los trozos de naranja y los trozos de papaya en el exprimidor, añadir agua mineral y batir hasta obtener jugo.
4. Añade miel, revuelve uniformemente y luego bebe.
Ingredientes para la ensalada de papaya y mango: 1 papaya, 1 mango, media cebolla, 35 ml de zumo de limón, unas hojas de menta y una cantidad adecuada de miel.
Ejercicio:
1. Pelar el mango y cortar en trozos, lavar la papaya, cortarla por la mitad, quitarle las semillas, sacar la pulpa y cortar en trozos pequeños.
2. Lavar y cortar la cebolla en cubos, lavar y cortar las hojas de menta en cubos.
3. Ponga los trozos de papaya en un bol, agregue la cebolla, las hojas de menta y el jugo de limón, revuelva uniformemente.
4.Mete la ensalada mixta en el frigorífico durante 30 minutos, añade un poco de miel y mezcla bien al comer.
3 La papaya se puede consumir cruda o cocida.
Los nutrientes contenidos en la papaya incluyen proteínas, aminoácidos y azúcares, ácidos orgánicos, ácido málico, flavonoides, ácido tartárico, ácido cítrico, ácido oleanólico, papaína, fibra cruda de papaya, vitaminas, calcio, hierro y otros. componentes minerales, es mejor comerlos crudos, aunque la papaya, el azúcar de roca, la leche y otros ingredientes saben mejor cuando se cocinan, después de calentarlos se perderá parte de las vitaminas C y E que contienen y se perderá el contenido de ácidos de frutas; también se reducirá considerablemente. La papaína también se desnaturaliza a altas temperaturas y el contenido nutricional consumido es mucho menor que el de los alimentos crudos.
4 Ventajas y Desventajas de Comer Papaya Cruda Ventajas 1. La papaya tiene el efecto de fortalecer el bazo y digerir los alimentos. La papaína de la papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos; las enzimas contenidas en la papaya pueden digerir las proteínas, reducir la carga de trabajo del tracto gastrointestinal y reducir la acumulación de grasa.
2. El componente de adelfa contenido en la papaya tiene efectos hepáticos, reductores de enzimas, antiinflamatorios, antibacterianos y reductores de lípidos en sangre.
3. La papaína es beneficiosa para el desarrollo de la glándula mamaria y tiene efecto estimulante de la lactancia. Las mujeres con un suministro insuficiente de leche después del parto pueden aumentar su suministro de leche.
4. La papaya es de naturaleza cálida y sus nutrientes son fácilmente absorbidos por la piel y pueden hidratar los pulmones. Cuando los pulmones se humedecen adecuadamente, se puede promover eficazmente la circulación del qi y la sangre, lo que facilita que el cuerpo absorba suficientes nutrientes, lo que hace que la piel quede suave, tierna, arrugada y sonrosada.
Desventajas La Carica Papaya L. contenida en la papaya es ligeramente tóxica para el cuerpo humano. No es aconsejable comer demasiado de una vez. Comer más puede dañar huesos y músculos.
No comas papaya durante el embarazo, ya que puede provocar fácilmente contracciones uterinas y dolor abdominal.