¿Dónde se producen las batatas Qiaotou?
La ciudad de Qiaotou, Chengmai, Hainan, tiene un clima primaveral durante todo el año, lluvias abundantes y suelo rico en selenio. Las batatas Qiaotou cultivadas son ricas en selenio, que es un tesoro entre las batatas y muy apreciado por los consumidores. A medida que la marca de batata Qiaotou continúa mejorando, en los últimos años se ha introducido gradualmente en las ciudades y condados de Hainan para su promoción y siembra. Las batatas Qiaotou que se venden en el mercado varían de buenas a malas. Debido a la diferente calidad, el precio también será diferente.
Características de las batatas Qiaotou
Las batatas Qiaotou son glutinosas y tienen un ligero aroma a castaña. En apariencia, las batatas Qiaotou no se diferencian de otras batatas, pero el sabor es bastante diferente. La batata Qiaotou combina el sabor de la castaña y el aroma de la batata. Tiene un sabor glutinoso y dulce, es densa, suave y refrescante. Está a medio camino entre los fideos blandos y los fideos secos. No es demasiado masticable, ni demasiado suave ni pegajoso. Los ancianos y los niños pueden disfrutar fácilmente de la sopa y el agua.