Cómo hacer té de pomelo
¿El ingrediente principal es el pomelo? 500g
¿Azúcar de roca aromatizada? 50 gramos? Miel. 100 gramos? ¿Sal? Un puñado
Pasos:
1. Remojar el pomelo en agua caliente durante unos 10 minutos. La piel del pomelo queda sellada con una capa de cera, por lo que debemos frotarla. suavemente con sal comestible para dejar la piel más limpia.
2. Pelar la piel del pomelo y raspar la pulpa blanca del interior.
3. Cambia la piel del pomelo cortada a cuchillo y córtala en tiras finas.
4. Retire la película exterior y las semillas de la pulpa del pomelo y luego pélelo en trozos.
5. Poner una cantidad adecuada de azúcar de roca en la olla, llevar a ebullición, agregar la piel de pomelo cortada y cocinar durante unos 10 minutos, para que se absorba el dulzor del agua de azúcar de roca. completamente absorbido.
6. Cuando la piel del pomelo esté cocida hasta que esté transparente, puedes añadir la pulpa del pomelo.
7. El color del té de pomelo cambiará de blanco a amarillo.
8. Apagar el fuego cuando se acabe el agua.
9. Déjalo enfriar y luego añade un poco de miel.
Efectos y funciones del té de pomelo;
La pulpa del pomelo es de naturaleza fría, ácida y dulce, y tiene los efectos médicos de aliviar la tos y el asma, eliminar el calor y reducir la flema. , fortaleciendo el bazo y la digestión, y aliviando la resaca y aliviando los problemas. La cáscara de pomelo, también conocida como cáscara de naranja, es de naturaleza cálida, amarga y picante. Tiene las funciones de regular el qi y reducir la flema, fortalecer el bazo y la digestión, dispersar el frío y secar la humedad.
1. Promueve la cicatrización de heridas
Tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre, limpiar los intestinos, ser laxante, promover la cicatrización de heridas y tiene un buen efecto. efecto auxiliar sobre la sepsis.
2. Reduce la viscosidad de la sangre y el azúcar en sangre.
Puede reducir la viscosidad de la sangre y reducir la formación de trombos, por lo que también tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cerebrovasculares, como la trombosis cerebral. , Accidente cerebrovascular, etc. La carne fresca de pomelo es un alimento ideal para los diabéticos porque contiene ingredientes similares a la insulina.
3. Prevenir el cáncer y los accidentes cerebrovasculares
Si las personas de mediana edad y mayores padecen una enfermedad cerebrovascular, comer pomelo con regularidad puede ayudar a prevenir la aparición de accidentes cerebrovasculares. La toronja contiene mucha vitamina C y calcio, lo que ayuda a prevenir la aparición de cáncer intestinal y cáncer gástrico.
Ayuda a la digestión
Regula el qi y resuelve la flema, humedece los pulmones y limpia los intestinos, nutre la sangre y fortalece el bazo, puede curar la anorexia, la boca ligera, la indigestión, ayuda a la digestión, resuelve la flema y calma la sed, regula el qi y pulveriza el Nudo.
5. Favorecer el crecimiento y desarrollo del feto.
El pomelo también tiene el efecto de fortalecer el organismo. Ayuda al cuerpo a absorber el calcio y el hierro más fácilmente. El ácido fólico natural que contiene puede prevenir los síntomas de anemia y promover el desarrollo fetal en las mujeres embarazadas.
El valor nutricional del té de pomelo;
1. Es rico en proteínas, azúcar, ácidos orgánicos, provitamina A, B1, B2, C, P, calcio, fósforo, magnesio. , sodio y otros nutrientes. Entre ellos, cada 100 g de carne de pomelo contiene 57 mg de vitaminas, 10 veces más que la de las peras, y contiene 565.433 mg de calcio.
2. El pomelo contiene naringina, hesperidina y otras sustancias fisiológicamente activas. La naringina puede reducir la viscosidad de la circulación sanguínea y reducir la formación de trombos.
3. El pomelo contiene una gran cantidad de vitamina C, que puede reducir el colesterol en sangre.
4. La pectina del pomelo no sólo puede reducir el nivel de lipoproteínas de baja densidad, sino también reducir el daño a la pared arterial.
5. Rico en ácido fólico natural, puede prevenir la anemia y favorecer el desarrollo fetal en mujeres embarazadas.