¿Cómo hacer cerdo salteado con champiñones ostra?
Materiales:
300 g de carne suelta, 200 g de champiñones ostra, 10 trozos de rodajas de ajo. gramos, 10 g de hojuelas de chile, 10 g de gajos de cebolla, 1 cucharada de agua en polvo blanco.
Condimento:
3 cucharadas de salsa de soja, 1/4 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de salsa de té de arena, 1 cucharada de vino, 150㏄ de agua.
Ejercicio:
1. Cortar el champiñón ostra en rodajas de carne con forma de hornilla y reservar.
2. Agregue 1 cucharada de aceite de semilla de uva y saltee las rodajas de ajo, las hojuelas de chile y las cebollas verdes hasta que estén fragantes. Agregue los champiñones ostra y la carne suelta y saltee hasta que estén fragantes.
3. Añade los condimentos, sofríe uniformemente y espesa con el polvo blanco. ?
Valor nutricional:
La carne de cerdo desmenuzada salteada con setas ostra y piñones es rica en nutrientes y contiene proteínas, carbohidratos, vitaminas, calcio, magnesio, cobre, zinc y otros. minerales. Puede mejorar la función inmune humana y tiene propiedades anticancerígenas, reduce los lípidos en la sangre, hidrata el estómago y embellece el cuerpo humano. Absolutamente maravilloso para comer con piñones.