Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son los beneficios de comer arándano?

¿Cuáles son los beneficios de comer arándano?

La eficacia y el papel del arándano

1. El arándano contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. No sólo puede participar directamente en el metabolismo y el proceso redox del azúcar en el cuerpo, mejorar la permeabilidad de los capilares, sino también reducir los lípidos en sangre y prevenir la formación de células cancerosas en el cuerpo.

2. El ácido de la fruta contenido en el arándano no solo puede aumentar el apetito, producir líquidos y calmar la sed, aliviar el calor del verano, sino también prevenir la conversión de azúcar y grasa en el cuerpo, ayudando a perder peso;

3. El arándano tiene un efecto inhibidor sobre bacterias como Escherichia coli y Shigella, y puede tratar el dolor abdominal debido a la disentería. Es más eficaz para personas con diarrea;

4. El arándano contiene vitaminas C y B, que son eficaces para prevenir el cáncer. La cianamida y el aceite graso contenidos en las nueces de arándano también tienen el efecto de inhibir las células cancerosas.

Desventajas de comer arándano

Yangmei tiene cierto efecto irritante sobre la mucosa gástrica, por lo que los pacientes con úlceras deben consumirlo con precaución.

Las personas con arándano caliente, dolor de muelas, hiperacidez o calor interno no deben comer demasiado.

Los pacientes con diabetes no deben comer arándano para evitar el exceso de azúcar en sangre.