Auténticas recetas de camarones borrachos y técnicas de condimento
1. Medio gato de camarón, cebolla, jengibre, ajo, pimiento, vino de arroz, vino blanco y salsa de soja, esencia de pollo y azúcar, aceite de cocina.
2. Preparar primero las gambas, lavarlas y reservar.
3. Picar la cebolla, el jengibre, el ajo y el vino de cocción.
4. Calentar un poco de aceite en la olla y verterlo a fuego alto.
5. Añade el vino de arroz, la salsa de soja y el azúcar.
6. Añade 4 cucharadas de vino blanco.
7. Revuelva uniformemente, vierta sobre los camarones y deje marinar durante 10 minutos. Se acabaron los camarones borrachos.