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¿Qué cosas ricas se pueden hacer con harina de yuca?

La harina de tapioca se puede utilizar para hacer budín de yuca, gachas de yuca, pastel de yuca, pan de yuca, bizcocho en capas (versión tapioca), harina de yuca, harina de yuca, etc. La tapioca es un almidón extraído de las raíces de plantas tropicales. Esta planta pertenece a la familia Acer, la misma familia que el ricino, el caucho y la jatropha. Después de ser cocido con agua, se volverá transparente y tendrá una textura elástica.

La harina de patata se puede utilizar como aperitivos sencillos, como bolas de arroz glutinoso, puré de patatas, perlas, bolas de taro, tortas de cristal y tortas de capas. La tapioca es un almidón extraído de las raíces de plantas tropicales. Se vuelve transparente tras ser cocido con agua y tiene una textura pegajosa y elástica.