¿Se pueden cocinar juntos el taro de betel y las ostras?

Ingredientes: 1 huevo, 1 tomate, 50 gramos de brócoli, 60 gramos de nuez de betel y taro, 100 gramos de ostras.

Ejercicio:

1. Pelar los caquis y cortarlos en trozos pequeños (puedes pelarlos directamente con un raspador de huevos, o puedes usar un tenedor para bifurcar los caquis y ponerlos). al fuego hornear y luego pelar).

2. Los huevos están dispersos.

3. Blanquear el brócoli, sacarlo y enfriarlo un poco. Corta los floretes de encima y reserva.

4. Calentar el aceite en la olla, sofreír los tomates cortados en cubitos, triturarlos con una espátula hasta obtener una pasta lo máximo posible, añadir un poco de agua, sal y polvo de cinco especias.

5. Toma media cucharada de almidón, mézclalo con almidón aguado y ponlo en la sopa para espesarla. Vierta lentamente la mezcla de huevo batido y revuelva.

6. Pon la sopa en el bol.

7. Poner espuma de brócoli en el fondo para hacer hierba, cáscaras de pepino para hacer raíces y hojas, poner en la olla nuez de betel, malanga y ostras y cocinar durante 20 minutos.