Cómo hacer pastel de chocolate, cómo hacer delicioso pastel de chocolate, chocolate

Condimentos

Chocolate agridulce 150g

Mantequilla 110g

Condimentos

Azúcar blanca 40 gramos

1 cucharada de ron

Dos huevos

1 yema de huevo

30 gramos de harina baja en gluten

Pasos

1. Pesar primero los ingredientes

2. Poner el chocolate y la mantequilla en un recipiente sin agua y calentarlos para que se derritan juntos. Cuando el agua de la olla hierva, reduce el fuego y derrite lentamente el chocolate con mantequilla. No dejes que el agua de la sartén entre en el chocolate o se formarán grumos.

3. Mientras esperas, simplemente bate los huevos, las yemas y el azúcar.

4. Coloque la pasta de huevo en la pasta de chocolate y revuelva uniformemente, vierta lentamente y revuelva lentamente.

5 Luego vierta el ron, debe usar un poco de fuerza aquí. De lo contrario será difícil mezclar bien.

6. Tamizar la harina baja en la pasta de chocolate y mezclarla cortando no demasiado para evitar el gluten.

7. Con esta cantidad se pueden obtener 6 vasos de papel. Precalienta el horno a 220 grados y hornea durante 8-10 minutos. El bizcocho de chocolate estará listo en 20 minutos.