¿Cuáles son las formas de comer papaya? Introducción a cómo comer papaya
1. Plato de fruta de papaya:
Cortar una papaya madura a más del 80% en varios gajos, pelarla, rasparla y cortarla en platos de fruta fresca. El sabor es suave, jugoso, fragante y dulce. Si no puedes terminarlo todo de una vez, lo mejor es no pelar ni raspar las partes restantes. Puedes envolverlo en film transparente y guardarlo en el frigorífico, y comerlo lo antes posible dentro de unos días. No lo congeles para evitar que sepa mal. Algunas papayas que han estado frías en invierno pueden tener un sabor ligeramente amargo, lo cual es normal. No dudes en comerlas.
2. Leche de papaya y jugo de coco
Ingredientes: 1/2 papaya, 250cc de leche fresca, 1 cucharada de miel, 50cc de jugo de coco, 1/2 taza de hielo picado.
Preparación: Pela la papaya, córtala por la mitad, quítale las semillas y córtala en trozos. Pon todos los ingredientes en un exprimidor y licua durante unos 30 segundos, luego viértelo y bebe.
Eficacia: Es rico en vitamina C y caroteno, que pueden restaurar eficazmente la fatiga y también es útil para personas con indigestión.
3. Rocío de leche fresca de papaya
Ingredientes: 600g de papaya, 1 taza de leche fresca, media taza de leche de coco, 200g de azúcar, 3 cucharadas de harina de maíz.
Preparación: Descorazonar, pelar y trocear la papaya. Lleve a ebullición dos tazas de agua y azúcar, luego agregue los cubitos de papaya, agregue la leche fresca y la leche de coco y deje hervir a fuego lento. Usa media taza de agua para hervir la harina de maíz, agrégala poco a poco a la leche y cocina hasta que espese.
Eficacia: El consumo regular de alimentos elaborados con papaya puede suavizar la piel.
4. Zumo de papaya y naranja
Ingredientes: 1 papaya, 130g de naranja, 50g de limón.
Preparación: Pelar y quitar las semillas de la papaya, lavarla y picarla en trozos, triturarla y extraer el jugo para su posterior uso. Luego corta las naranjas y los limones, exprime el jugo y mezcla con el jugo de papaya, revuelve bien.
Eficacia: Beber este producto puede suavizar la piel, ayudar a la digestión e hidratar los intestinos. Es una bebida apta para todas las edades.
5. Zumo de leche de avena con papaya
Ingredientes: papaya media pelada, 400 ml de leche entera, 1 cucharada de avena y la cantidad adecuada de azúcar.
Método: Cortar la papaya en cubos, mezclar con la leche entera en el jugo, agregar avena instantánea y luego agregar azúcar según corresponda.
6. Filete guisado con papaya
Ingredientes: 1 papaya, 200 gramos de filete, ajo picado, un poco de guindilla, salsa de ostras, caldo y la cantidad adecuada de vino de arroz.
Preparación: Utiliza sal, harina de maíz y huevos para marinar el filete durante 4 horas, luego corta el filete en tiras. Cortar la papaya en tiras y sofreírlas en aceite a fuego lento. Después de saltear la sartén con aceite con ajo picado y chile hasta que esté fragante, agregue el filete a la sartén, luego agregue la salsa de ostras, el caldo y un poco de vino de arroz. Finalmente, espesa la salsa con maicena, luego agrega la papaya y sofríe.
Eficacia: El filete guisado con papaya combina proteínas y vitaminas. La carne de res es cálida por naturaleza, por lo que comerla con frutas puede evitar el calor. La carne de res es rica en proteínas, calcio, fósforo, hierro y vitamina A, mientras que la papaya es rica en vitamina C. Comer las dos juntas puede lograr una nutrición equilibrada.