Dónde está el jugo del pescado (revelando el origen y características de este manjar)

El pescado en jugo es un plato muy popular y un manjar local en la provincia de Hunan, China. Se caracteriza por una carne de pescado fresca y tierna, un jugo agridulce y un sabor muy singular. Veamos el origen y características de este alimento.

Origen

El origen de los nuggets de pescado en jugo se remonta a la ciudad de Changsha, provincia de Hunan. Este plato apareció por primera vez en algunos pequeños restaurantes locales y luego se fue extendiendo gradualmente hasta convertirse en una especialidad local.

Características

Las características de los filetes de pescado al jugo son una carne de pescado fresca y tierna y un sabor muy delicado. Y su jugo agridulce es infinitamente memorable. Aprendamos a preparar este delicioso platillo.

Pasos de elaboración

Materiales

1.500 gramos de carne de carpa

2.100 gramos de harina

3. . Jengibre Cantidad adecuada

4. Cantidad adecuada de cebolla

5. Cantidad adecuada de salsa de soja

6. >7. Cantidad adecuada de azúcar

8. Cantidad adecuada de jugo de limón

Pasos

1. Carne de carpa deshuesada, cortada en trozos pequeños, marinar con sal. y salsa de soja durante 15 minutos;

2. Ponga la harina en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente para formar una masa;

3. cantidad de jengibre y cebolla verde a la masa y revuelva uniformemente;

4. Sumerja los trozos de pescado en la masa y fríalos en la sartén con aceite hasta que estén dorados;

5. Coloque los trozos de pescado frito en un bol, agregue la cantidad adecuada de azúcar y jugo de limón y revuelva uniformemente.

Final

El pescado en salsa es un manjar local en la ciudad de Changsha, provincia de Hunan, China. Su pescado es tierno y tiene un sabor único, con jugo agridulce. A través de los pasos de producción anteriores, creo que todos pueden preparar fácilmente este manjar en casa, para que familiares y amigos también puedan disfrutarlo.