Cómo hacer sopa de huevo con raíz de morera y flor de vellón

3 huevos, 30g de langosta, 30g de Polygonum multiflorum, 15g de dátiles confitados, cantidad adecuada de sal,

1. Remojar las langostas y el Polygonum multiflorum, lavarlos y lavar los dátiles confitados.

2. Limpiar la superficie de la cáscara de los huevos, ponerlos junto con todos los ingredientes en una olla (una cazuela es adecuada), cocinar hasta que los huevos estén cocidos, sacarlos y quitarles la cáscara. .

3. Pelar los huevos y ponerlos en la olla, cocinar a fuego lento durante 1,5 horas y sazonar con sal 5 minutos antes de servir.

Está prohibido cocinar Polygonum multiflorum en utensilios de hierro. Lo mejor es cocinar la sopa en una cazuela de barro. Al mismo tiempo, Polygonum multiflorum no se debe comer con sangre de cerdo, sangre de oveja, cebollas, pescado, cebollas, ajo y rábanos. La sopa de huevo de morera multiflorum tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, nutrir el cabello, nutrir el hígado y fortalecer los riñones. Es adecuada para personas con piernas y pies débiles, mareos y encanecimiento prematuro.