Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Preguntas sobre la comida occidental

Preguntas sobre la comida occidental

Cuchillos, tenedores, cucharas, platos, tazas, platos

Uso de cuchillos y tenedores:

Generalmente, no se colocan más de tres juegos de cuchillos y tenedores en la mesa del comedor. . Para menús fijos de más de tres platos, deberás guardar un nuevo juego de cuchillos y tenedores después de terminar tu comida.

2. El orden de uso de cuchillos y tenedores es de afuera hacia adentro (es decir, se colocan de afuera hacia adentro en el orden de uso). A la hora de comer, las manos izquierda y derecha suelen trabajar juntas, es decir, se utilizan cuchillo y tenedor de dos en dos. Con algunas excepciones, cuando coma sopa, coloque la cuchara en el lado derecho; sostenga la cuchara con la mano derecha. Las ostras se suelen comer con el tenedor para ostras en la mano derecha.

3. Los cuchillos y tenedores tienen diferentes especificaciones y tamaños según sus usos. Al comer carne, ya sea que necesites usar un cuchillo para cortarla o no, debes usar un cuchillo grande. A la hora de comer ensaladas, dulces o algunos aperitivos, utiliza un cuchillo, tenedor o cuchara de tamaño mediano, dependiendo del tamaño del cuchillo. Utilice una cuchara grande cuando tome sopa y una cuchara pequeña cuando tome café o helado.

Cuchillos, tenedores, cucharas, platos, tazas, platos