¿Cómo hacer sopa de pescado mandarín?

1. Lavar el pescado mandarín, cortarlo en trozos, añadir el vino de cocción, sal refinada y pimienta y remover al gusto;

2. champiñones y quitarles los tallos;

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3. Lavar las hojas de espinacas

4. Añadir almidón a las claras y batirlas. Añade las rodajas de pescado mandarín, mezcla bien y reserva.

5. Agregue agua a la olla, agregue los champiñones, la pimienta y la sal y deje hervir. Agregue las rodajas de pescado mandarín y cocine, agregue el aceite de chile, agregue las hojas de espinaca, deje hervir y espolvoree. con semillas de sésamo.