Ética profesional en la industria de servicios
Parte 1: Ética profesional
1. Connotación básica de la ética
La moral es exclusiva de la vida social humana y está determinada por la economía. relaciones, la suma de la conciencia psicológica y las actividades conductuales mantenidas por la opinión pública social, los hábitos tradicionales y las creencias internas de las personas, y evaluadas por el bien y el mal.
Perspectivas del empleo empresarial moderno;
La moralidad y la armonía son reales, la moralidad y la armonía son defectuosas, la moralidad y la armonía son veneno y la moralidad y la armonía son un desperdicio.
En segundo lugar, la ética profesional
1. Concepto
La ética profesional se refiere al código de conducta que todos los empleados deben seguir en las actividades profesionales. Ámbito profesional. Los requisitos morales especiales dentro de la empresa son las normas de comportamiento y los requisitos de toda la sociedad para los conceptos, actitudes, habilidades, disciplina y estilo profesionales de los empleados.
2. La importancia de fortalecer la ética profesional es un requisito universal de la sociedad para todos los ciudadanos, un requisito inevitable para que los individuos alcancen el éxito basado en el crecimiento y el desarrollo social, y una garantía para el funcionamiento científico estable y sostenible. y rápido desarrollo de las empresas.
3. La ética profesional juega un papel importante en la cultura corporativa. El entorno corporativo necesita profesionales con ética profesional para mantenerlo, y la imagen corporativa depende de que los empleados realicen la cultura corporativa. El nivel de ética profesional de los empleados determina la calidad de la imagen de una empresa.
Parte 2: Ética profesional en el departamento de catering
China es un país de etiqueta. Desde la antigüedad, siempre hemos otorgado gran importancia al cultivo y la educación moral personal, rejuveneciendo el país con virtud y alimentando la industria con virtud. Se puede observar que la relación entre moralidad y comportamiento es muy estrecha.
Especialmente aquellos involucrados en la industria de servicios deben prestar más atención al aprendizaje moral, cultivar la alfabetización conductual personal, cultivar la conciencia de la industria, mejorar la conciencia de la responsabilidad, establecer buenos hábitos morales y convertirse en profesionales dedicados y felices.
Como personal de servicio, cómo cumplir con la ética profesional, seguir y cultivar la conciencia de la ética profesional, mejorar los niveles de servicio, tener capacidad e integridad política y hacer el mejor uso de los talentos de todos. ¿Aprovechar todo al máximo, dar rienda suelta a tus habilidades y convertirte en un camarero con excelente conducta? 1. Ética profesional
¿Qué es la ética profesional? Se forma en la actividad profesional de las personas y debe observar normas éticas y de comportamiento. Es un reflejo integral del pensamiento profesional, las responsabilidades profesionales, la disciplina profesional y las habilidades profesionales de un empleado.
Por tanto, la ética profesional del personal de servicio debe cultivarse desde cuatro aspectos: ideología, responsabilidad, disciplina y habilidades.
1. La ética profesional es cultivar una buena idea de dedicación a la felicidad.
La dedicación significa amor propio y superación personal. La profesionalidad del hotel significa que los intereses de los huéspedes son lo primero, todo es para los huéspedes y todo es para los huéspedes. La felicidad significa ser leal al trabajo y estar lleno de intereses y pasatiempos. No trate su puesto como una máquina de hacer dinero, utilice su inteligencia y talentos para crear el valor de la vida.
Se deben realizar esfuerzos específicos en los siguientes aspectos:
(1) Concepto de tiempo, respeto y puntualidad. Puntualidad significa llegar y volver del trabajo a tiempo. Ser puntual significa no poder abandonar su puesto ni estar de servicio. Tienes que ceñirte a tu conciencia de posición. Una persona sólo puede hacer un buen trabajo si es puntual y puntual. El tiempo es la garantía del puesto.
(2) No hay distinción entre clientes altos y bajos. La ética profesional se refleja en el servicio. El servicio del personal de servicio es principalmente un servicio directo, lo que significa servir a los clientes con su sinceridad y sinceridad. Esta es la encarnación de la personalidad. Como empleado de catering, tienes que hacer algunas cosas: los platos son los mismos, los invitados son los mismos y los gerentes son los mismos, no por emociones o preferencias.
(3) La integridad es la base del ser humano. Aunque el camarero es un servicio directo, como servicio, tus palabras y hechos pueden representar completamente tu vida y hospitalidad. La integridad se refleja en el profesionalismo, el profesionalismo y la escrupulosidad es garantía de credibilidad. La integridad se refleja en un sentido de responsabilidad, que requiere sinceridad, amor, entusiasmo, sinceridad, paciencia y lealtad. Siempre que alcance el sentido de responsabilidad anterior, podrá convertirse en una persona responsable, tratar a los demás con sinceridad y entusiasmo y dedicarse a su trabajo de todo corazón. (4) Los empleados de catering deben seguir progresando, mejorar constantemente sus habilidades comerciales, estar entusiasmados con el aprendizaje y no avergonzarse de hacer preguntas a sus subordinados. Confiamos en la sinceridad y la sinceridad para servir a nuestros clientes, que son un grupo insaciable. Su curiosidad y búsqueda de la comida nos obliga a mejorar constantemente y nunca quedar satisfechos. Entonces, como personal de servicio, cómo mejorar sus habilidades, como mínimo, debe seguir aprendiendo. El aprendizaje se puede dividir en dos categorías: una es el aprendizaje indirecto, como el servicio y la observación; la otra es el aprendizaje directo, que los profesores pueden consultar y aprender de los colegas. Técnicamente, aprendemos unos de otros, discutimos y aprendemos unos de otros.
Sólo aprendiendo constantemente de los servicios y de los pares podremos mejorarnos. Hay un viejo dicho en China: Vive hasta que seas viejo y aprende hasta que seas viejo. Hay tres cosas que aún no has aprendido. Esto nos dice que no todos deben ser complacientes y que nunca dejarán de aprender. Si no avanzas, retrocederás. Deberías desarrollar un hábito en tus estudios. Aprenda del servicio, colegas, profesores y todo lo avanzado. Siempre que estés bien informado podrás mejorar la calidad de los platos, cambiar los platos e innovar.
2. Respetar conscientemente la disciplina
La moral y la disciplina siempre han estado unidas. Debemos disciplinarnos estrictamente adhiriéndonos a la ética profesional. La disciplina tiene dos aspectos: primero, los sistemas de la empresa y las reglas y regulaciones departamentales; segundo, las responsabilidades laborales. En general, para convertirse en un modelo de ética profesional, el primer requisito previo es no violar la disciplina. La disciplina de la empresa es el estándar para que seamos un empleado calificado. Una persona que toma la disciplina y el sistema como una nimiedad estudiará descuidadamente, trabajará perezosamente, vivirá una vida disoluta, no se esforzará por progresar, se volverá desenfrenado y eventualmente decaerá. Puedes recordar a tus compañeros de clase cuando estudiabas y a tus colegas que ingresaron a la sociedad. Sólo obedeciendo la ley podrá tener éxito; de lo contrario, fracasará. Las personas sin disciplina no deben tener principios morales, lo que lleva al libertinaje. Asimismo, también debería reforzarse el sentido de responsabilidad laboral. Algunas personas dicen que el trabajo es la etapa de la vida. Si desempeña el papel que debe desempeñar en este escenario, apreciará, amará y respetará este puesto, y luego podrá cumplir con sus responsabilidades laborales y hacer lo que debe hacer.
3. Cultivar el espíritu de equipo
Cumplir con la ética profesional y también prestar atención a la responsabilidad del equipo. Cada uno de nosotros vive en esta sociedad, específicamente en cada grupo. Como queremos construir relaciones con los demás, nuestros jefes y colegas, debemos aprender a llevarnos bien con los demás y comunicarnos con los demás. Una persona vive en un equipo. No nos pertenecemos a nosotros mismos, debemos pertenecer a los demás, así que presta atención al manejo de todas las relaciones y haz de tu equipo un equipo de lucha unido. Sólo los equipos exitosos son equipos fuertes. Es necesario establecer una ideología correcta y cultivar el espíritu de equipo para que el poder del equipo sea definitivamente mayor que el poder del individuo.
Para cultivar el espíritu de equipo se deben realizar esfuerzos desde los siguientes aspectos:
(1) ***Obligación***Responsabilidad
(2) Mutua comprensión, acomodación mutua y comprensión mutua Respetarnos y ceder unos a otros.
(3) Ayudarse unos a otros en el trabajo y cuidarse unos a otros en la vida.
(4) Obedecer la voluntad del equipo y no participar en bloqueos, localismos o hilltopismo.
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