Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Puede el líquido lavavajillas de frutas y verduras detectar el té?

¿Puede el líquido lavavajillas de frutas y verduras detectar el té?

No, el agua ligeramente salada no tiene ningún efecto especial.

Es habitual lavar frutas y verduras con agua ligeramente salada, pero no es científico. La función principal del agua salada ligera es disolver las proteínas y es difícil eliminar eficazmente los residuos de pesticidas en la superficie de frutas y verduras. Algunos datos muestran que la sal puede hacer que los pesticidas sean más estables. La sal tampoco tiene ningún efecto desinfectante.

Datos ampliados

La forma correcta de lavar las frutas:

1. Pelar

Aunque los expertos suelen decir que la piel es lo más. Parte importante de las frutas Hay partes nutritivas, pero si realmente te preocupa, pélalas, especialmente aquellas frutas con la superficie cerosa o encerada. Los pesticidas organofosforados son fácilmente solubles en cera, así que pélelos antes de comerlos.

2. Método de almacenamiento

Los pesticidas se descompondrán lentamente en sustancias inofensivas durante el almacenamiento a largo plazo. Algunas frutas que son fáciles de conservar se pueden dejar a un lado durante un período de tiempo antes de comerlas. Los residuos de pesticidas disminuirán cada vez más y luego se lavarán bien antes de comerlas.

3. Método de lavado con agua

La mejor forma de lavar las frutas es lavarlas con agua limpia del grifo, porque muchos pesticidas son fácilmente solubles en agua. El agua del grifo contiene aproximadamente entre 0,2 ppm y 0,5 ppm de cloro residual, que tiene el efecto de esterilizar y oxidar los pesticidas residuales.

People's Daily Online - No es científico lavar frutas y verduras con agua ligeramente salada. ¿Cuál es la forma más limpia de limpiar frutas?

People's Daily Online - Hay muchas formas de limpiar frutas para que elijas.