¿Cuáles son las especialidades de Benxi?

Setas benxi, peras congeladas, manitas de cerdo largas y anchas.

Las setas shiitake son una especialidad de Benxi. Los hongos shiitake son el segundo hongo comestible más grande del mundo y una de las especialidades de China. Es conocido como un manjar entre la gente. Este es un hongo que crece en la madera. Es delicioso, rico en aroma y nutritivo. Los hongos shiitake son ricos en vitamina B, hierro, potasio y provitamina D. Se convierten en vitamina D después de la exposición al sol. Son de naturaleza dulce y neutra. Indicaciones: anorexia, deficiencia de qi y fatiga.

Las peras de nieve son una de las principales frutas en Benxi, provincia de Liaoning, en invierno. Se congelan a partir de peras Gaihua, peras Qiubai, peras Baili y peras Jianbali. Al comer, remoje las peras congeladas en agua fría, luego sáquelas y cómelas. Las peras congeladas completamente derretidas quedarán dulces, suaves, jugosas, frescas y refrescantes.

Los productos de la serie Manitas de Cerdo Changkuan están elaborados a partir de recetas secretas ancestrales, materias primas seleccionadas y procesados ​​cuidadosamente. Las principales variedades incluyen: manitas de cerdo, panceta de cerdo, codillos de cerdo, carne de ternera, carne de conejo, cuellos de pollo y otros productos ahumados. Este producto estrella es único en Yandong, con un sabor único, salado, crujiente, tierno y deshuesado, suave y delicioso, con un sinfín de sabores, apto para todas las edades.