¿Cómo cocinar peras para quitar el calor? ¿Cómo hacer azúcar de roca y agua de pera nieve que limpia los pulmones y que se derrite en la boca?
1. Ingredientes: Una pera de agua, una cucharada y media de azúcar moreno, una cucharada de agua y cinco bayas de goji.
2. Corta la pera grande por la mitad y saca el corazón. Vierte una cucharada de agua en un bol y espolvorea una cucharada de azúcar moreno en el centro de la pera. Cuando termines, ponlo en la olla eléctrica y empieza a hervir a fuego lento una taza de agua en la olla exterior.
3. Después de saltar, esparce media cucharada de azúcar moreno sobre la pera y luego añade la baya de goji. Hervir media taza de agua en la olla exterior, luego cocinar a fuego lento durante cinco minutos y listo. Antes de comer, puedes cortarlo en trozos pequeños con un cuchillo.