Variedades de melocotón

Las variedades de melocotón incluyen Yulu Beauty, melocotón Lianping Yingbi, melocotón amarillo Suzhou Dangshan, melocotón Snow, melocotón Kubo y melocotón miel.

1. Jade Dew Beauty

Jade Dew Beauty es el primer melocotón de China. Se produce en Fenghua, Zhejiang. Las líneas de este tipo de melocotón son muy redondas. El color es rojo muy brillante, y la carne es como jade blanco, delicada y suave, jugosa y dulce, con un aroma muy rico, y la piel es muy fina.

2. Melocotón Lianping Hawkbill

El melocotón Lianping Hawkbill se produce en Guangdong porque su cola se parece mucho al pico de un águila y el fruto también es muy grande. Verde, con un rubor en el lado soleado. El fruto es velloso y la pulpa es de color rojo verdoso. La pulpa es dura, pero crujiente y dulce, y muy refrescante.

3. Melocotón amarillo de Suzhou Dangshan

El melocotón amarillo de Suzhou Dangshan se produce en Anhui. La cantidad de jugo de melocotón amarillo es muy pequeña, pero contiene azúcar altamente soluble y la pulpa es relativamente. Duro, apto para enlatar melocotones amarillos.

4. Melocotón de las nieves

El fruto madura a principios del invierno (octubre-noviembre) y se cosecha en la temporada de nieve, de ahí el nombre de melocotón de las nieves. El fruto es de buena calidad, con suficiente humedad, crujiente, dulce y refrescante.

5. Melocotón Kubo

El melocotón Kubo tiene carne densa, menos fibra, más jugo y un sabor dulce, ácido y fuerte. Además de consumirse fresco, también se puede consumir. utilizado para enlatar y procesar.

6. Melocotón

La piel del melocotón es muy fina y la pulpa rica, por lo que es apto para comer crudo. Los melocotones recién maduros son duros y dulces, mientras que los melocotones demasiado maduros son suaves y jugosos. Las principales zonas productoras son Fenghua, Nanhui, Longquanyi, Shangping y Muyang.