Beneficios, funciones y métodos de consumo de las almendras. ¿A qué debes prestar atención al comer almendras?

1. Amargo, se debe dejar en remojo en agua durante 3 días para quitarle el sabor amargo. Las almendras amargas pierden gran parte de su sabor a almendra durante el proceso de desamargo, por lo que no tienen sabor a almendra. Las almendras amargas son ligeramente tóxicas (es necesario prepararlas con agua caliente para eliminar la toxicidad). El efecto terapéutico es el mismo que el de la almendra dulce. El contenido de aceite de almendras es aproximadamente del 49% y el polvo queda húmedo después de molerlo. Debido a su sabor amargo, no mucha gente la come, por lo que el precio de la materia prima de las almendras amargas es relativamente bajo.

2. Naturaleza y sabor, amargo, tibio;

3. Eficacia: Tiene los efectos de aliviar la tos y el asma, prevenir el cáncer y la inflamación, analgésico, embellecedor y antienvejecimiento. Puede promover la microcirculación de la piel y hacer que la piel esté rosada y brillante. Puede utilizarse para tratar la tos, laringitis, dolor de garganta, disnea, opresión en el pecho, sequedad intestinal, estreñimiento, úlceras por insectos y otras enfermedades.

4. Las almendras no se deben consumir junto con el mijo. Las almendras no deben usarse junto con el astrágalo, la escutelaria y la raíz de kudzu. Las almendras y las castañas no se deben comer juntas: comerlas juntas puede provocar dolor de estómago. Almendras, castañas de agua y pulmones de cerdo: comerlos juntos no favorece la absorción de proteínas. Las almendras no se deben comer con carne de perro: las almendras son ricas en proteínas y las almendras grasosas no se deben comer con carne de cerdo: pueden provocar dolor abdominal.