¿Cómo hacer mermelada de naranja?
El método de Huanxi para eliminar la mermelada de naranja es el siguiente:
Ingredientes: 200 gramos de naranjas feas, 100 gramos de mermelada de osmanthus y 60 gramos de azúcar.
1. Cortar las naranjas en trozos pequeños y espolvorear con azúcar.
2. Espolvoreamos la salsa de osmanthus sobre la fruta y dejamos reposar un rato.
3. Unos 30 minutos después, el agua de las naranjas salió y se mezcló bien con la salsa de osmanthus.
4. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y remover lentamente y pulverizar con una espátula mientras se cocina. Apagar el fuego cuando se evapore toda el agua y la sopa se espese.
5. Limpiar el tarro de cristal, secarlo, introducir la mermelada en el recipiente mientras esté caliente, taparlo bien y meterlo en el frigorífico.