¿Cómo conservar la torta de té de raíz?
La torta de té de raíz se puede almacenar directamente a 0 ℃ para mantenerla fresca. Dado que los materiales de la torta de té son limitados, la temperatura de almacenamiento no debe ser demasiado alta ni demasiado baja. Las temperaturas altas y bajas matarán los polifenoles del té en las tortas de té, lo que reducirá en gran medida el valor nutricional y el sabor de las tortas de té.
Tea Cake es una atracción famosa en la antigua ciudad acuática y la ciudad nueva, y es muy famosa en la llanura de Hangjiahu. La torta de té tiene forma cuadrada, regordeta y elástica, en el pasado es translúcida y tiene el color verde brillante de las hojas de té. Los pasteles de té son famosos por su larga historia, su exquisita selección de materiales y su delicioso sabor. Tienen las tres características de la colofonia fresca.