¿Hay algún alimento que no te gustaba comer antes pero que ahora te gusta comer?

El cilantro siempre ha sido un alimento controvertido. Realmente no me gustaba cuando era niño. Tengo un gusto indescriptible, especialmente los distintos platos de sopa. Agrega un poco de cilantro y no tocaré ningún palillo. Nunca pensé que me enamoraría del cilantro cuando fuera mayor. Ya sea comida fría o estofado caliente, el cilantro es esencial. De vez en cuando, si quiero comerlo, compro un poco y lo frito en casa. Es muy fragante.

02. Melón amargo

El melón amargo debería ser la sombra de la infancia de todo niño. Cada vez que le doy un mordisco, me pregunto por qué hay un plato tan desagradable. Incluso si tiene un sabor terrible, tus padres te dejarán comer una o dos rebanadas, diciendo que es nutritivo, por eso he sido muy resistente al melón amargo desde que era niño. Inesperadamente, cuando era huésped en la casa de un amigo desde que era niño, de repente me enamoré de ella después de comer un trozo de melón amargo y carne de cerdo desmenuzada frita. Es verde y crujiente. Servido con arroz, tiene un ligero amargor y astringencia al masticarlo. Algunos amigos dijeron que si se limpia la película blanca de la pulpa del melón amargo y luego se encurte durante un período de tiempo, se eliminará la mayor parte del amargor. Los amigos a los que no les guste el melón amargo pueden probarlo.

03. Hongos

Los hongos realmente me hacían sentir miserable cuando era niño. No solo tiene un sabor extraño, sino que también queda muy suave después de freírlo y sabe especialmente a carne grasa. Pero a mi madre le gusta cocinar champiñones, ponerlos en salteados, ponerlos en gachas, ponerlos en sopas. No podía aceptarlos en absoluto en ese momento. Cuando sea mayor, creo que los champiñones son deliciosos, especialmente el plato de pollo con champiñones. ¡Realmente no me canso de comer! ¡Los champiñones son gordos y tiernos, y el pollo está tierno y delicioso!

04. Ajo

A pocos niños les gusta comer cebolla, jengibre y ajo. Yo tampoco comía ajo en absoluto, aunque lo fuera. frito, pero me enamoré de él cuando crecí. Como norteño, realmente siento que me falta algo si no agrego uno o dos dientes de ajo cuando como bolas de masa, y el ajo frito es realmente súper fragante. La gruesa capa de fideos de ajo sobre las ostras asadas es incluso más deliciosa que la carne de ostra.

05. Carne grasa

A muchos niños no les gusta comer carne grasa, especialmente la panceta de cerdo, gorda y fina. No comen toda la carne grasa, pero tienen un gusto especial por la carne magra y comen muy fuerte. A medida que crecí, descubrí que la carne grasa es realmente deliciosa. Ya sea panceta de cerdo a la parrilla o cerdo estofado, se derrite en la boca y salivarás con solo pensar en el sabor. Me culpo por no ser lo suficientemente sensato cuando era niño y perderme una carne tan deliciosa.

06. Intestinos grasos

Los intestinos grasos son un alimento muy pesado. Cuando era joven, pensé que nunca me enamoraría de ellos. No me gustó en ese momento por dos razones. Primero, el olor es realmente inaceptable y huele mal. En segundo lugar, no era nada masticable y tenía que escupirlo cada vez. Pero al crecer, realmente me enamoré de él. Aunque fue complicado de limpiar, ¡estaba delicioso cuando lo comí! Ya sean fideos con salchicha de cerdo, salchicha de cerdo seca o salchicha de cerdo estofada,