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Cómo quitar la piel afelpada de las castañas

Se puede eliminar mediante los siguientes métodos: primero, pelar las castañas crudas, remojarlas en agua caliente y revolver rápidamente con palillos para separar la piel y las semillas; en segundo lugar, poner las castañas cocidas en el frigorífico durante un tiempo para separarlas; la piel y las pepitas, luego Cortarlas directamente y sacarlas en tercer lugar, calentar las castañas crudas en el microondas, sacarlas y cortarlas en trozos;

La principal forma de eliminar la capa exterior de piel aterciopelada de la semilla de castaña es utilizar el principio de expansión y contracción térmica para separar la piel aterciopelada de la semilla de castaña y no adherirse a la semilla, de modo que Se puede cortar y quitar directamente.

Si eliges calentar en un horno microondas, asegúrate de hacer una pequeña abertura en la cáscara de las castañas para evitar que exploten durante el calentamiento y provoquen fallas en el microondas.

Después de utilizar el método anterior para quitar la piel aterciopelada de las castañas, conviene comer las castañas a tiempo, porque las castañas siempre están en contacto con el agua y se calientan si se dejan mucho tiempo. contaminarse fácilmente con bacterias y deteriorarse.