200 palabras de reflexiones sobre la vida después de una copa de vino
"De reojo": el vino es como la vida, el sabor está en él
Vino tinto es el nombre general del vino. Cuando se menciona el vino tinto, se asociará con la palabra "romance", especialmente entre parejas, el vino tinto es más romántico en la noche brumosa. Recientemente vi "Sideways", una película estadounidense escrita y dirigida por Alexander Payne y protagonizada por Paul Giamatti, Thomas Haden Church, Virginia Madsen y otros. Tengo una pasión diferente por el vino tinto.
La cata de vinos no es una competencia de vinos
Cao Cao escribió una vez en "Dan Ge Xing": Al cantar al vino, ¿qué es la vida? Se puede ver que hay una relación extremadamente cercana. relación entre vino y vida. Los poetas antiguos solían utilizar el vino para animar sus escritos, y los eruditos tímidos a menudo utilizaban el vino para fortalecer su coraje antes de expresar sus verdaderos sentimientos a la chica que amaban. Hoy en día, los políticos y empresarios suelen utilizar el vino como casamentero para conseguir ascensos y sus negocios. es próspero y los jóvenes En las reuniones, no hay necesidad de beber. Incluso cuando una persona está triste, beberá para ahogar sus penas. . . . En resumen, cuando la vida está en su mejor momento, un joven con mil copas de vino se encuentra con su mejor amigo; cuando la vida está en su punto más bajo, todos se emborrachan aunque el vino no sea suficiente;
La vida es diferente, y el sabor del vino es diferente. El vino es como la vida, el sabor está en él. De hecho, el verdadero experto no es cuánto vino puede beber en la mesa de vino, ni cuántas personas puede ganar en peleas, sino cómo puede saborear las materias primas y el año de producción del vino después de tomar un sorbo de vino. "Sideways" es una muy buena película de cata de vinos.
“La cata de vinos no se trata de comparar vinos, se trata de observar los hechos importantes”. Tal como el protagonista masculino de la película: “Agita la copa de vino y observa las patas del vino fluyendo lentamente; luego incline la copa 45 grados y observe el flujo del vino. El color y el borde del líquido son para determinar la madurez del vino. Después de agitar el vino, introduzca profundamente la nariz en la copa e inhale profundamente durante al menos 2 segundos. . Repita esta acción para distinguir múltiples olores."
Después de leerlo y olerlo, comencé a saborearlo con atención. Al probar el vino, tome un sorbo y haga medias gárgaras, permitiendo que el vino se mezcle completamente con el aire y entre en contacto con todas las partes de la boca. Cuando capture el encantador aroma del vino tinto, el líquido del vino en la boca será suave y firme; ¿Perlas, o suave y persistente como la seda? En este momento se puede resumir y analizar el dulzor, acidez, redondez y madurez del vino. Finalmente, traga el vino y siente el sabor final y el regusto del vino.
La vida del vino requiere una degustación cuidadosa
El color del vino tinto se desvanecerá gradualmente con el tiempo. Cuando es joven, es de un rojo intenso con color púrpura y luego gradualmente se vuelve rojo intenso o cereza. Rojo, luego se vuelve naranja rojizo o rojo ladrillo y finalmente marrón rojizo. El vino blanco es incoloro cuando es joven, pero a medida que envejece su color irá cambiando desde un amarillo claro con un ligero reflejo verdoso hasta un color pajizo maduro, amarillo dorado y finalmente un color cobrizo dorado; Si se vuelve dorado y bronceado, significa que es demasiado viejo y no apto para beber.
¿No son como la vida estos cambios en el color del vino tinto? Pasamos de quedarnos dormidos a tener el cabello lleno, del cabello amarillento a blanquearse y caerse, y la piel elástica y tersa comienza a debilitarse. arruga, insinuando nuestra propia vida. Ya casi ha terminado. Mirando hacia atrás, verás claramente las pequeñas cosas que sucedieron mientras bebías:
Saludos de feliz cumpleaños a los compañeros de clase en la escuela, beber solo después de una ruptura, fiestas de graduación, las palabras elevadas cuando estás en el trabajo, las beber para ahogar tus penas cuando tu trabajo no es satisfactorio, los halagos cuando ríes y bebes contigo para ganar un pedido, los comentarios hipócritas cuando tu jefe brinda por ti en la cena de fin de año (te dice bien pero nunca lo hará). toma la iniciativa de darte un aumento salarial)), aprende y comprende el desamparo y la pérdida entre quienes les va bien y quienes no. . . . . .
Si lo consigues, alguien te dará cigarrillos y vino. Al contrario, tendrás que preocuparte por qué tipo de vino darte todo el día antes de que te ayuden. El vino es como la vida, con sabor. Al probar el vino, debes pasar de ligero a pesado, para que el sabor del siguiente vino no se arruine por el fuerte sabor del vino anterior. ¿Y no es así? ¿Después de experimentar y sufrir demasiado, puedo contarles historias más interesantes a mis nietos cuando sea mayor?