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¿Cómo hacer auténticos fideos picantes?

Pasos para hacer fideos picantes

1

200 g de batata en polvo, 30 g de pasta de judías Pixian, 20 g de tempeh, 5 g de pimienta, 5 g de sésamo, 20 g de judías verdes, 1 pimiento rojo, cebolla verde, jengibre, ajo.

2

Remojar la harina de boniato en agua durante 1 hora.

Tres

Laminamos y cortamos en dados el pimiento rojo, la cebolla, el jengibre y el ajo y reservamos.

Cuatro

Aceite caliente en la olla. Agregue la pimienta y el tempeh y saltee hasta que estén fragantes.

Añadir la pasta de judías Pixian y sofreír el aceite rojo a fuego lento.

Seis

Añadir las judías verdes y sofreír hasta que estén cocidas.

Siete

Añade agua a hervir y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

Ocho

Añadir la harina de boniato remojada y dejar hervir.

Nueve

Ponlo en un bol.

10

Calienta el aceite en una olla, agrega el pimiento rojo rallado, la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

11

Verter sobre la sopa en polvo y espolvorear con semillas de sésamo.